大雪已经过去了,冬至也静悄悄的走来,证明冬天终于实实在在的驾到啦~
趁着冬至的来临,让自己暖起来吧!
南方地区的冬至人们可谓是很重视,不仅讲求养生,而且冬天比较怕冷,讲求热量的积聚,让自己更加暖和。
小编就是非常怕冷那种,哈哈~所以在如此寒冷而有意义节气,怎么能够少得了一碗甜甜的、热乎乎的汤圆呢?
这天无论有多忙,长辈都会为我们忙活一锅汤圆,把糯米粉和成团,加上准备好的芝麻馅、花生馅、红豆馅等,包成圆滚滚的可爱模样。
还没出锅,就把小孩子们馋得快要抹口水了,一口一个,又甜又软绵,吃得身体暖乎乎的,幸福感爆棚。
冬至南方吃汤圆,北方就吃饺子,一样的暖和。相比于南方,北方的冬天更加寒冷,甚至还会下雪呢~
饺子估计是北方朋友最爱的食物吧,看着妈妈们熟练的擀着饺子皮,一包一捏那叫一个准呀,吃上满满的一碗,美味又暖和。
饺子又称饺耳,古代穷苦的百姓因为御寒能力不强,耳朵经常长冻疮十分难受。
名医张仲景在帮大家看病的同时,又研究出这种长得像耳朵的食物。
吃了之后感到全身暖和,两耳发热,耳朵生病的情况也越来越少了,故吃饺子的习俗一直延续至今。
除了冬至吃汤圆和饺子,之后的日子也要注意养生,所谓冬季不进补,病痛夏季来,一定要照顾好自己哦!
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