水果之王

苹果是水果中含丰富的维生素营养成分之一，容易被人吸收，也有“活水”之称，常吃苹果可以促进肠道蠕动、预防肺癌与结肠癌，正所谓一日一苹果，医生远离我。

对苹果不陌生，但对苹果的结构很少人去了解，苹果是由3个果皮，果肉，果核，含糖高，啖啖甜美。

苹果挑选那种口口爽甜口感更好，外观是那种纹路密集一些，果茎部分，浅绿为新鲜，吃的过程到底是去皮还是连皮一起吃，我个人比较懒，选择连皮一起吃，去皮的苹果就会流失苹果皮层的营养和抗氧化，不过在现在社会，还是去皮吃比较健康，毕竟苹果种植过程会经常洒农药，表皮残留有害物质嘛

苹果有很多做法，可以蒸煮炖，天气干燥的时候可以炖个雪梨糖水喝，清肝火润肺心，煲玉米苹果汤，生津，开胃。凉拌沙拉水果，大人老少喜欢，好吃高蛋白🥗

苹果也是一吉祥之物，走访亲戚都是拿着苹果去，寓意平安健康，苹果都是一年四季基本都有的水果。苹果基本人都能吃，不像有些水果，吃多会上火，湿气重，所以很多人都选择苹果作为手礼。

我很庆幸自己的城市和生活是有这么丰富的水果之源，特别到国外更能感受有苹果吃的喜悦，因为中国就是苹果盛产之地。