冬至这天吃饺子,这是我们的特色,从小就听母亲说冬至吃饺子耳朵不会冻坏。
可是,小的时候,冬至这天吃了饺子,耳朵该冻还是会冻坏的。
现在说农村里取暖设备没有城市里健全,没有城市里暖和,昨天大女儿打电话还问,家里冷吗,一出来都可冷可冷呢,女儿又去看她奶奶去了。女儿还说,哪一年也没这一年冷。
我说,哪一年也有那么几天,你哪一年也这么问过,就是过了这个时候就忘了。女儿笑笑说,是吗?
我对女儿说,家里没事,冷了不出屋了,你们上班的还得出去上班呢。现在比那几年好多了,有暖气,再冷了还有空调,不会就这么挨死冻的。
女儿还说,冬至以后是不是更冷啊?非得要给我买厚棉裤,厚棉靴的。
给女儿说,不用了。
都知道,冬至以后就是年了,北方历来把冬至这天都看的比较重视,“冬至如年”也是北方的术语。
冬至过后气温确实就变冷了,但是,离春天也就不远了。年年过冬至,就像年年过春节一样,冬至为什么吃饺子啊,冬至过后就属九啦,春打六九头啊,这个在网上一搜一大摞,每年都过,每年都写,自己说的还不如网上介绍的清楚呢,那就不浪费时间了,也不耽误路人的时间了。
那就说说明天吃什么吧?明天才冬至呢。
今天是12月21号,农历十一月初九,又是我村大集。这次大雪以后第一次过集了,今天天气还是冷到了极点,最低温度—15度,最暖和的时候也是—5度。
从窗口向窗外看,大太阳明光闪闪的,谁以为太阳底下会暖和的,当走到街里时,刺骨的北风吹到脸上都会情不自禁地把脖子往衣服里缩一缩的,有的还会两手交叉搓来搓去,鼻子吸溜一下,伸手拧一把鼻涕,道一声“好冷啊!”有人进门了,口头语就是,好冷啊!
集上我没有去,路上还是很滑,我在门口又铲了几下冬凌,冻的手指头生疼,就回屋了。都说明天气温升高,到零上了,冰凌自动就化了。
回屋看到大队群里小国发信息,有刚杀的羊肉,我就微信问了他一声,32块钱一斤,给他说拉一块,不要超过5斤,一会拿去。
他一刀下去正好4.7斤,我说他,你好刀工。
把钱转给他媳妇小霞,我说,正好冬至包羊肉饺子。
小霞也说一会绞点肉,明天一包饺子。
现在生活就是好了,说包饺子就包,小时候,过春节大年三十都不让吃肉饺子呢。
遗憾的是,孩子们都不在家,他们都还上班,小女儿肯定也是没空包饺子的,老大老二都有婆婆管着呢,她们单位吃的也好,就是小女儿自己做饭呢。
今年孩子们除夕都不放假,难到大年初一才回家啊?
大初一的怎么回来呢?
车到山前必有路,冬至饺子吃到嘴里再说。
12月21日晴。
附:捋捋啊,早晨4点醒来,搜索“重生”居然是一部电视剧,打开语音听介绍,迷迷糊糊小女儿回来了,我们正好饺子呢,对女儿说,正好买的羊肉,正愁女儿在外边没发吃饺子呢,女儿就来了。
哎,这不是真的包饺子啊啦,就想起孩子来了呢。赶快包,一会给老母亲送一碗去。
今天冬至呢,22号还是晴天,气温还是很低。
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