配菜
蒙自米粉
今年（2021年）的五一跟去年一样，我们自驾车去旅游。说是旅游，其实是蜻蜓点水，点个卯打个卡走人，是十分任性的那种随心所欲，因此，路上跑的时间多景区待的时间少。
去年五一我们去的是贵州的镇远古镇，先是在古镇住了一个晚上，第二天去了一个相对于千户苗寨来说规模少一点的寨子，尔后去了贵州的农村小波家与大部队相会。今年我们俩独辟蹊径一脚油门直奔云南的蒙自。蒙自米粉全国闻明，不过有些小贵，我们要了两份，一份106元一份60元，106元一份的叫十全十美，小碟子达30多个，有鱼片鱼生鲍鱼鱿鱼虾，有鸡肉火腿排骨鹌鹑蛋，有豌豆黄瓜青菜菊花瓣等，看着册子上放大了好几倍的食物，真担心撑坏了肚子怎么办，读者诸君也为我捏把汗吧，其实我们高估了菜的份量，当服务员将30多个小蝶摆到我们面前时，才知道所谓的鱼片薄如纸，不过两公分宽，鲍鱼也就大拇指粗的一个，青菜是一根龙须菜折成3段。米线不到二两，并不经得起几夹。最后端来的是一大碗滚烫的汤，我们将各个小蝶的料依次倒入，最后倒入米粉，稍等片刻就开吃了，结果并没有撑着，只是觉得再来一份也是撑不着的。
蒙自除了米线，再就是吃货们念念不忘的蒙自石榴。道路两边是一掠而过的石榴树，树上开满了红色的花朵，很是漂亮，七八月成熟季还会举办盛大的石榴节，到时全国各地的水果商贩云集这里将美味的石榴发送到四面八方。
蒙自碧色寨火车站因为冯小刚的《芳华》再度被推上热搜，来这里打卡的游客络绎不绝，门票及电车费20元一人，想想我们黔桂线上丰富的且独一无二的铁路景观没有得到应有保护和关注实在遗憾。
离开蒙自一个半小时的车程到达建水，这里的客流明显增多，后悔没有在蒙自住宿，还好找到一个宾馆只剩一个标间，算是解决了大问题。中午吃了特色小吃过桥米线，晚上想吃火锅，稍稍休息后出门，没见到火锅店，倒是跨过马路便是小吃街，这里人头攒动摩肩接踵，好不热闹。
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