蜂蜜自从古代的时候就被用作治疗伤口的良药，早在埃及时代，埃及人就已经学会使用蜂蜜来帮助伤口愈合了。不像很多其他的古代传说中的良药一样，在现代通不过现代科学研究的检测；

即使在现代，蜂蜜也仍旧在很多研究中被发现是辅助伤口愈合的良药，而且它不仅仅可以用在人身上，也可以帮助马儿愈合伤口。

有一匹叫做Gunner的马儿在一次野外运动中不幸意外受伤了，它将自己的腿部撕裂了一个非常严重的伤口，甚至可以看到白骨。马主人以为这样严重的伤口无法愈合，他很有可能得安乐死这匹马儿。但他的兽医提出建议，试一试用蜂蜜去愈合马儿的伤口。

他们最终选择了用来自新西兰的麦卢卡蜂蜜，尝试辅助马儿愈合伤口。结果真的非常惊人！不到2周，新的肉就长出来了，覆盖了白骨。

所以，蜂蜜辅助伤口愈合的功效真的这么神奇吗？

无论什么蜂蜜都可辅助伤口愈合？

我们在生活中都可以买到各种蜂蜜。如果你去超市，你会发现货架上放着各种品牌各种添加口味的蜂蜜，以及来自各种不同花朵的蜂蜜，比如来自橙花的蜂蜜,来自三叶草的蜂蜜，来自荞麦的蜂蜜，来自牧豆树的蜂蜜，来自百里香的蜂蜜，来自山茱萸的蜂蜜，来自薰衣草的蜂蜜等等。

橙花，芸香科柑橘属，做拥有抗沮丧、抗菌、抗痉挛、杀菌、增进细胞活力、除臭、柔软皮肤、镇定等等。它常代表好运，并且也常常用作婚礼装饰花。

虽然这些蜂蜜来自不同的花朵，但是它们用来辅助愈合伤口的功效差别却不是很大。并且至今为止，我们其实并不百分之百清楚到底是蜂蜜中的什么成分确凿地帮助了伤口的愈合，苏格兰格拉斯哥大学的某位研究员这样说。

不过，某些研究表明有些特定的蜂蜜更能辅助伤口愈合，比如来自新西兰的麦卢卡蜂蜜，以及来自马来西亚的Tualang蜂蜜有着更好的辅助伤口愈合效果。

值得注意的是，蜂蜜有分药用蜂蜜和食用蜂蜜。

大部分我们能够在超市货架上直接购买到的都是普通的食用级别的蜂蜜，甚至很多这些货架上的蜂蜜里还被检测出含有不少的细菌成分，不能直接敷在伤口上。只有那些严格杀菌制成的药用蜂蜜才能够用来敷在伤口上辅助伤口愈合。

蜂蜜是如何帮助了伤口愈合的呢？

首先蜂蜜可以帮助抑制细菌的生长。大部分的蜂蜜都是酸性的，有着3.5-4之间的ph值；而大部分的细菌生长的环境的ph值在6-8之间。使用蜂蜜在创伤口可以使得创口的酸碱度降低，让细菌更不容易繁衍。

其次，蜂蜜还有吸湿的效果。蜂蜜可以吸收伤口处的一些湿气。

蜂蜜能够产生过氧化氢。在蜂蜜被蜜蜂制造的过程中，蜜蜂会在蜂蜜中添加葡糖氧化酶。当葡糖氧化酶接触了氧气和水，这个化学过程中会产生能够抑制细菌生长的过氧化氢。

蜂蜜还可以预防伤口发炎。蜂蜜中含有一种叫做丙酮醛化合物，可以帮助预防伤口发炎。

另外，蜂蜜还可以抗氧化。

就像人受伤了一样，马儿受伤了也可以用蜂蜜敷在伤口处，然后用干净的布带裹上。具体的过程，灵犀马术会在下一篇文章中详细说。

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