凉拌平菇

要想掉秤快，常吃平菇，绝对靠谱。

凉拌平菇的做法 :

食材

平菇、香菜、小米辣、蒜、辣椒粉、生抽、蚝油、醋、糖。

步骤

1、平菇洗净撕成小块，煮熟捞出沥干水分。

2、酱汁调配

小米辣、蒜末、辣椒粉、芝麻，淋上热油，加点生抽、蚝油、糖、醋充分搅拌。

3、平菇、香菜，倒入调配好的酱汁，充分搅拌即可。