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特殊的披萨

特殊的披萨

作者: 听书自傲 | 来源:发表于2023-05-24 16:17 被阅读0次

    这天傍晚,好好飞一般地冲到厨房里,对他奶奶说:“我要吃披萨!我要吃披萨!”

    母亲听罢,有点不明白好好到底要什么,就问道:“披萨?什么披萨?什么样子的?是吃的吗?”

    好好有点带着哭腔说:“我就要披萨!小弟弟都有披萨吃,我也要披萨!”

    母亲心里开始有点思路了,她虽然这辈子都没有吃过披萨,但她头脑灵活,听好好嘴里嚷的披萨,加上她也看到过下午放学后邻家小弟弟吃的披萨样子,大概知道披萨是什么东西了,不就是大一点的“肉饼”嘛,容易,马上给好好整出来!

    母亲对好好说:“好的,我马上去做,你先出去玩一下,做好了再叫你来吃!”

    好好听后,开心地笑了,有飞一般跑出去玩了。

    母亲从仓库里拿出面粉,加水加盐后揉成面团,醒一会儿后用擀面杖擀成面皮。又从冰箱里拿出早上买来得鲜肉,再找出一个青椒、几根青葱和一点干菜,切碎后包进面皮里再擀平,最后就是放到电烤档里烤熟。

    母亲版的披萨当然不是西方人做的正宗披萨了,人家是把鲜肉、青椒、奶酪放在面皮上,而不是包在里面;人家是用烤箱烤熟,而不是用电烤档烤熟。但至少两种方法所用的原料差不多,口感呢各有特色吧!

    果然,等母亲把好好叫进来吃这刚出炉的披萨后,好好也不管这披萨正不正宗,反正奶奶做的美食都很好吃。好好吃了半个多披萨,还想再吃,结果他的肚子告诉他已经饱了,不能再塞食物进去了。

    但是到了第二天傍晚,母亲再问好好要不要吃披萨时,好好摇头道:“不要了!”好吧,好好这喜新厌旧的毛病还是没有改。

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