实体店经营中的员工问题有哪些呢?
实体店老板除了要运营店铺之外,还要对员工进行管理,但是老板的重心一般都放在了店铺的运营上,缺少对员工的管理上做出调整,导致员工问题频发。员工的管理其实也是店铺运营的一部分,关乎到整个店铺的发展快慢以及完整性。所以员工问题势在必解!
那么员工问题一般会出现的有以下几个:
1、员工工作积极性低
2、员工之间关系不合,团队散慢
3、员工处理问题不及时
4、员工完成不了目标
针对这几个较常见的问题我们如何去做出调整呢,让员工工作更积极更团结,做事效率更高呢?
第一、员工的工作积极性低,到底是什么原因呢?是他们不想工作了,还是他们太懒了,不是这样的,如果你是员工,拿着底薪工作干活,肯定是只想着做好自己该干的事就好了,因为没有积极干活的理由和目标啊,拼命干多了也还是这么个底薪,人总是做有利益或有意义的事的。所以在解决员工这个问题时,我们就要给一个让员工积极工作的原因。什么原因呢?给员工福利,例如,一天招待超过10个客户并成功消费的员工,当天奖励100元。这样的话你说员工还有没有理由不积极干活了啊,有钱赚肯定会积极去赚的,那么就要制度合理的,明确的员工福利提成了。
第二、员工之间关系不合,很大的原因是缺少默契,工作中产生误会。久而久之整个团队变的散漫,没有了团队的合作精神了,聚是一团火,散是满天星。那如何聚才是一团火呢?首先要时常关注员工之间在工作时的情况,要引导员工学会自我解决问题。要多做一些让员工培养默契的活动,例如游戏活动,小比赛活动等。还有团队不团结的一个原因是企业没有传输一个企业文化和精神给员工,可以对员工们进行企业文化和团队精神的传输,培训员工们的团队合作的责任心。
第三、出现员工处理问题不及时的时,一般是自主处理事情的权利不够,比如餐饮店的员工上错菜的时候,没有临时处理问题的权利,要经过上级或老板才能做出问题的处理权利,那么员工处理问题不及时就会引起客户的不满。所以这个问题的话,员工可以多一些自主处理问题的权利,或对员工进行处理问题技巧的培训,提高处理问题速度,减少客户的消费不满情绪。如果怕给员工的权利太多会出现更多的失误,那么可以设置奖惩机制,员工每月3次自主解决问题的权利,如无出现失误就可以奖励,如3次权利用完,并超过三次失误就惩罚。这样的奖惩机制可以让员工减少失误和权利的泛滥。
第四、员工完成不了目标,其实这个可能跟目标的大小有关。目标太大容易让人觉得你在“画饼”,虽然达到目标了就有福利给员工,但员工就会觉得目标超出了工作能力,时间长了,目标大了,就难以实现了。那么可以将目标细化,将一个月的目标细化到1天的目标,比如说1个月要完成20万的目标,那么1天的目标就是7千左右,相对来说目标细化了,难度也小了,而且达到这个目标当天就有奖励福利。那这样员工肯定有信心去达到这个目标的,并且业绩上涨了对自己的收入也增加了,那么目标就不难实现了。
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