包子店选址,人流量重要,转化更重要2020-11-13 12:51
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做速冻生坯包子,速冻温度为什么要控制在-35℃左右?2020-10-28 13:07
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同批包子,现蒸口感很好,速冻后再蒸制口感变差的原因及解决方法2020-08-25 15:45
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速冻生坯包子蒸熟后口感不好,有油锭子味的原因及解决方法2020-08-08 15:47
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速冻生坯包子生产,冷冻保存环节的温度是多少?为什么?2020-08-08 15:45
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速冻生坯包子,酵母在速冻环境中会不会被冻死?为什么?2020-07-21 11:36
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做速冻生坯包子如何选面粉?为什么蛋白质含量一样的面粉,做出来的速2020-05-28 11:15
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速冻生坯包子蒸熟后售卖期是多久?多长时间内外形、口感、汤汁没有变2020-05-19 16:51
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冷冻生坯包子能保存多少天,主要取决于什么?为什么?2020-03-16 10:44
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影响速冻生坯包子保质期的核心因素是什么?如何控制?2020-03-12 15:07
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