岐山锅盔是陕西西府名吃之一,历史悠久,起源于西周。传说周文王率数万将士讨伐荒淫无度的昏君殷纣王,行军途中用餐不方便...[作者空间]
我们陕西人爱吃面食,家家户户都配有大老碗。一般的老碗,指那种青花粗瓷、碗底有托的巨大的碗。这种碗装的面条比较多,而...[作者空间]
今天早上六点起床给孩子煮鸡蛋,煮了六个鸡蛋,结果给忘了,等想起来时,去厨房一看,煮鸡蛋变成了烤鸡蛋,不过烤鸡蛋吃起...[作者空间]
岐山自古生产小麦,面条是岐山人最爱吃的饭食之一,农村人有“一天不吃面,等于没吃饭”的说法,每逢过年过节,家家要做臊...[作者空间]
四月真的太香了,空气里很多种花的香味。 而槐花总是温柔地蜷伏在每个人遥远的记忆里。 满大街都飘散着槐花的香气,实在...[作者空间]
今天早上去肉店买了两斤多排骨,准备分两次做,今天先做个排骨汤,等星期六儿子回来,把剩下一半排骨做成红烧排骨,就这么...[作者空间]