介绍分类之前，先来学习几个专有名词。以下的这几个可以量化的指标适用于每种啤酒。 1：OG 起始比重 Origina...[作者空间]

首先，介绍一下啤酒的分类。 按照我比较熟悉的2008年版本BJCP评价标准，啤酒的分类如下 1：淡味拉格 1a：美...[作者空间]

我们经常接触到的（青岛，雪花，哈尔滨，百威，科罗娜，嘉士伯冰醇以及各个地方的本地啤酒和进口德国啤酒）啤酒都属于淡味...[作者空间]

这篇文章还应该有个标题：当我们说我们喝啤酒，我们在喝什么和说什么？ 听到很多人说，中国啤酒不行，喝酒还得是德国的。...[作者空间]