番茄到底是水果还是蔬菜这个问题一直困扰着我。说是水果吧,我最早吃的番茄都是在饭桌上。说是蔬菜吧,水果店里面又有得卖...[作者空间]
盛夏的食光里怎么少得了汤菜?作为汤菜的代表,豆腐菜可谓赚足了风头。一说豆腐菜,很多人可能会一脸懵,因为名字对不上号...[作者空间]
又是一年南瓜泛滥的季节,房顶上、田地里、架子上,只要能看得见的地方就有南瓜的身影。 在农村,要是不种上几株南瓜都不...[作者空间]
杀鸭也是技术活,看看这一地的鸭毛,今年的羽绒服有着落了。 养鸭百日,食在一时。传统的乡村杀鸭方法是在家里自己杀,通...[作者空间]
每逢赶集,卖小鸭子的摊位是我必去的地方。不知为啥,我生来就对小鸭子有种说不出的喜爱,还给它们取了好听的昵称“鸭表表...[作者空间]
都说种豆得豆,种瓜得瓜。理所当然,红豆是红豆种出来的,绿豆是绿豆种出来的,那青豆也应该是青豆种出来的。只是,红豆、...[作者空间]
昔年年幼不知人间美味,只要猪猪吃的植物,为了捍卫人类的尊严,本人绝对不吃,所谓猪猪吃的植物说的就是苕尖、厚皮菜(牛...[作者空间]
《封神榜》有这样一个场面:比干被挖心之后,拖着踉踉跄跄的躯体走出了皇宫,刚好遇见一个卖无心菜的妇人,便问:“菜无心...[作者空间]
四川人的餐桌怎么少得了辣椒?!辣椒树上青辣椒,辣椒树下油辣子。经过多年的修炼,我们的小辣椒已经修成了七十二变,青辣...[作者空间]
川芎是一种中药,因为主产于四川而得名。而都江堰作为川芎的主产地之一,无论气候、土壤对种植川芎而言都有着得天独厚的优...[作者空间]
可能很多人会好奇,我们平常在超市与菜市场见到的黄瓜都是墨绿色的,明明不黄为啥还非要叫黄瓜呢?而自小在农村长大的小伙...[作者空间]
世上什么东西最不好吃?——吃亏。 世上什么东西最不想吃?——吃苦。 然而,非也。苦瓜作为夏季餐桌的常客,是经过一代...[作者空间]
春寒未尽,在春光明媚中撒下一把四季豆的种子。 每日翘首以盼,终于在一个雨夜过后的清晨发现了嫩绿。嫩芽冲破了黑暗...[作者空间]
每年一到六七八,无人不吃嫩玉米。煮玉米、炖玉米、炒玉米、烤玉米、玉米馍馍……一提到玉米,就不免想到玉米地里那年少的...[作者空间]