说起葡萄酒中最优秀的那些佳作,我们总会谈到一个词——“风土”(terroir),这个词不仅指代葡萄酒,橄榄油,巧克...[作者空间]
图片来自网络 “很浅”微信公众号:henqian001 那个,有一天“很浅”派阿三去买水果,然后他买来了一个菠萝,...[作者空间]
活着东西方文化夹缝里面的我,最常做的一件事情就是义务“科普”。其实我知道这是个挺招人讨厌的毛病,而且我也不是一个有...[作者空间]
题目写下来,实在有标题党的嫌疑。法餐吃的不是菜,到底是在吃什么呢? 自从到了上海,我混进了一群以吃为人生目的食客中...[作者空间]
或许是因为几年前到访过成都,此行留给我们自己的时间虽然只有短短一天,甜牙却有一种逛遍成都,饱食天下的即视感。这座城...[作者空间]
不管你愿不愿意,新年渐渐近了。 上班路上高架上的车似乎比往日少了一点点, 公司同事聊得最多的是到哪家店屯年货, 而...[作者空间]
临近年关,加班的日子简直如滔滔江水连绵不绝,想吃夜宵不是没外卖就是口味差。我一般会选择只要10分钟就能出锅的餐蛋面...[作者空间]
旁友们大嘎好!今天我们来回答热心网友 @麻米麻米哄 在后台发来的提问:餐桌上怎样配葡萄酒才显得有格调? 萌仔思索了...[作者空间]
在上海小孩的记忆里,亲戚朋友过年团聚,桌上少不了一碗“全家福”。里面的食材多得不可思议:肉圆、肉皮、冬笋、熏鱼、黄...[作者空间]
在办公室喝咖啡是为了提神,口味真是酸苦自知。在路边买星巴巴是为了解渴,味道虽还可以但无法用心去品。所以骚年啊,还是...[作者空间]
一直没有特别注意过Brunch这个事物,大概我这种天生不缺觉、周末也不睡懒觉的人完全不需要【早午餐】,所以早上出门...[作者空间]
昨天的烤箱内容上线后,童鞋们纷纷表示不过瘾:“光发烤箱有什么意思?来点好吃的!” 于是我们请来了著名网络美食家 @...[作者空间]