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快乐小厨房

爱上生活,爱上小厨房。

  • 6
    2019-02-28
  • 醋溜土豆丝吃过的都说我炒的土豆丝,又嫩又脆,所以还是记录一下。 首先得说一下这土豆丝焯过水了的,开水下锅断白后,立即倒入洗菜...[作者空间]

  • 16
    2019-02-25
  • 蛋炒饭米饭过水压散,下热油锅洒盐花炒烫,再关火用锅铲角铺平,分十字路,这样好翻 打三只蛋,洒盐洒葱花 将蛋液均匀淋洒在炒...[作者空间]

  • 1
    2019-02-24
  • 酿鸡蛋一刀切去筋丝肉绞碎,加鲜极鲜适量,姜末,葱末,盐花适量,朝一个方向搅匀 鸡蛋4只打散,加一小勺油一小勺盐水搅匀。铁...[作者空间]

  • 3
    2019-02-23
  • 酿豆腐客家酿豆腐属家常菜哦,可味道要真的做到地道又得注意一些细节。 一刀切肉绞碎,泡三朵香菇两只墨鱼切碎。加姜末去腥,加...[作者空间]

  • 63
    2019-02-22
  • 炒脆肉皖第一次用来炒哦,以前都是打火锅,味道还不错,小记一下。 首先是脆肉皖一斤半,扁切成片,加味极鲜,几滴醋,盐,几点油...[作者空间]

  • 6
    2019-02-06
  • 放哪儿? 天天满客,欢欢喜喜。当然小插曲也在所难免,比如今天这盘黄金糕。 饭菜上桌后,朋友的爱宝航航兴冲冲...[作者空间]

  • 94
    2019-02-02
  • 年话家话 新年好,万事吉祥,平安康泰,顺心顺意,福禄寿喜财,好事都过来,老少乐开怀…… 新年让情谊更有仪式感...[作者空间]

  • 3
    2019-02-01
  • 泡萝卜 泡好的萝卜揭盖那味都让人咽开水,相当开胃哦。我家都爱吃,值得一记哦。 大白萝卜洗净对开切片...[作者空间]

  • 2
    2019-01-29
  • 吃火锅 火锅来喽! 一个沒里子还死要面子的滑稽(油豆腐),一个偏爱自黑的250(香菇),一个随性直爽人...[作者空间]

  • 3
    2019-01-27
  • 两刀三面牛奶、鸡蛋、酵母粉温水化开,再滴几点香油 40分钟,ok 香干炒香加香菜,包子馅 黑枣、提子干、芝麻、花生合成花卷...[作者空间]

  • 76
    2018-11-27
  • 香焖猪手猪手剁好,下两勺油爆姜丝。下猪手块炒香,加味极鲜,盐,花椒十来粒继续翻炒均勺。高压锅入一小碗水,加香草、八角、小茴...[作者空间]

  • 53
    2018-11-26
  • 牛杂煲牛杂炒香上高压锅煲至9分透,开盖后加白萝卜煲5分钟,都喜欢吃呐 茄子横切三段再对开切条块,下锅前爆点姜末,紫皮面向...[作者空间]

  • 15
    2018-11-26
  • 煎花馍昨晚发的面呵,和面时里面加了点小黄油。鲜香菇摘蒂填肉馅,鹌鹑蛋煮熟对切,生洋葱切丝匀洒,还有点青豆、枸杞。 [作者空间]

  • 4
    2018-11-23
  • 萘骨鸡汤这个是广东客家人爱吃的养胃汤哦 老萘骨洗净放包骨袋里与去皮鸡肉同煲 西兰花肉片,又是快手菜呵 炒南瓜苗 隔壁阿婆给...[作者空间]

  • 7
    2018-11-23
  • 小花朵孩子也喜欢颜值美的哦 肉包包还有粥 小时候娃儿多,被大姨藏衣柜里塞一碗拌燕麦疙瘩,想起来美美嗒[作者空间]

  • 0
    2018-11-21
  • 蒸苹果早起有点冷呵,来蒸苹果,削皮两只,挖心,耶听起森森的,哈哈。苹果心空了咋整呢?换了胡萝卜的进去 隔盖拍有点蒙呵,上...[作者空间]

  • 13
    2018-11-20
  • 香菇蒸豆腐很普通的菜哦,可是娃儿们太喜欢 豆腐切块洒盐摆盘,香菇切丁匀洒在摆好的豆腐上下开水锅蒸10分钟 蒸豆腐时煮汤 刚好...[作者空间]

  • 4
    2018-11-20
  • 香葱水饺现在娃儿们应该都上课了,妈咪也干活好一会儿了,忙里偷闲,回味一下咱娘仨的早餐 卖肉的好早开档,都是勤劳小蜜蜂,饺子...[作者空间]

  • 4
    2018-11-19
  • 香菇肉片 小朋友的最爱哦香菇红萝卜炒肉片,说尤其是汤汁捞饭,可以吃两碗哦 番薯苗 生花生听说更营养 紫菜汤 ...[作者空间]

  • 19
    2018-11-19
  • 手工面 食材魔法真好玩,我们娘儿仨一起变!变!变! 妈咪和面,小压面机压好面皮 姐姐帮忙绞成面丝 水开时面条已可成...[作者空间]