慕斯最早出现在法国巴黎，在法语里是“泡沫”的意思，特殊质地依赖于在鲜奶油或者蛋白霜里搅打出气泡，口感既可轻盈如絮，...[作者空间]
现在做甜品，没有点创意， 都不敢说自己是甜品大师， 怎么样才能将创意和美味结合呢， 很多人都敢于尝试， 终于有了水...[作者空间]
法式浪漫食谱——抹茶慕斯杯 准备材料 纯牛奶 75克 淡奶油 165克 糖粉 45克 琪雷萨马斯卡布尼奶酪 7...[作者空间]
慕斯蛋糕作为甜品界的主要代表，拥有不可替代的尊贵地位和身份。只要是被授予高职称的甜品师们，都会有几个拿的出手的代表...[作者空间]
