今天是五一劳动节,展示自己的劳动成果,黄豆芽。
1.抓两把黄豆洗净泡半天,能看见芽泡了说明豆芽能长成,倒漏盆里。
2.漏盆放盘子上,如果漏盆外面有套盆更好,倒掉水后一直放套盆里,外面用大一号的盆罩住,没有大盆的可以罩个黑色塑料袋,保湿避光。
3.半天冲一次水,始终保持黄豆湿润和新鲜,天热两三个小时冲一下,有坏的和发黏的豆子扔掉。
4.三四天就能炒菜炖肉了,如果第四天不吃的话放冰箱里,过两天依然新鲜可口。见光后黄豆芽会变绿,一样有营养。

黄豆芽比黄豆营养价值更高,具有清热明目、补气养血的功效,自己发的黄豆芽没有添加剂,芽短豆香,天暖和了,随时发!
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