凯旋门是巴黎的心脏地带,现在也是中国人最多的地方。两宫一塔,即卢浮宫、凡尔赛宫以及巴黎铁塔是游客去巴黎的标配。进了卢浮宫,维纳斯、胜利女神和蒙娜丽莎就算是必须见的三位。如果再有一些多的时间,可能去看看巴黎的商业和夜生活。大部分国人在这里旅游的时间是一天半左右,相比其他游客时间仓促受到的限制也就比较多。
在带团的间隙,作者常常会观察身边的人。熟悉的景物是匆匆掠过的背景,而每天发生的故事就是非常重要的细节。在法国生活的日子,他学会了更多关注细节。因为生活在这里的人们,会在许多细小的地方照顾到别人的感受。比如开车的人会在斑马线前停下做出优雅的手势,请行人先走。再有排队等待的地方,人与人之间一定会保持距离,如果有人摔倒,紧跟在后面的陌生人都会立即伸出援手……
虽然现在这里也变得越来越乱,但是如果碰到真正的本地人,还是可以看到他们骨子里面的精致。法国人是有趣的风景,而旅游大巴有时就是流动的影院和音乐厅。每一天它带着来自四面八方的人,驶过那些未知的领域。所有游客最最关心的是吃饭问题,这也是带团过程中最麻烦的。
高速公路的连锁饭店是旅行团最多光顾的地方,既贵又不好吃。欧洲的食物没有炒的,多半蒸煮弄熟就好了,而且食之无味,要吃的时候自己洒上盐和胡椒。团员心心念念的中国菜也实在很难达到他们希望的要求。欧洲很少有做得好的中餐馆子,团餐一般六菜一汤,质量更可以想象,所以经常出行的游客自带方便面的很多。
当然偶尔带到好的团也会有几顿当地美食。有一次的接风宴席餐标就是那种五道式、四种酒的那种。不过第二道主菜上完以后,好多人已经吃不下了。由于提前预定好的不能退,所以后来上的三道菜和甜品原封没动的放在了客人面前。法餐的餐具器皿本来就又多又复杂,所以桌面上看起来极不雅观,就像是对厨师无声的抗议饭菜的拙劣。
其实法国人平时吃饭非常慢条斯理,对他们来说一餐平均两三个小时非常正常。用餐过程中话唠一样的不断交谈也是法国人的用餐模式。还有中国人喝酒很快,常常喜欢干杯,觉得这样才喝的爽,至于酒的味道也不太过讲究。而法国人一杯酒要细细品,对他们来说不断干杯会被认为是另类,至少也不够礼貌。
作者生活在法国,发现他们做很多事情都很慢。比如说走在路上大家会彼此谦让让对方先走,碰到有人问路大部分法国人会停下来,很细致的给你解释。如果路上有老人行动不便,大家都会愿意等待。虽然慢,有时候会有不方便,但是不必急急忙忙赶下一件事的感觉毕竟很好。
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