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莫村路边买鱼,发现鲢鱼大得离谱,感觉个头快要赶上小猪,鱼摊主说,鱼儿有40多斤重,是水库鱼,买它性价比很高。
如果他不刻意说是水库鱼,我对鱼是否是鱼塘养的没兴趣,但他说水库鱼相当于野生鱼,这样的鱼烹饪起来味道鲜美,碰到它别错过,哪怕卖价高一些也值得。
按照一斤15元价格,这条鱼可以卖到600元以上,想想感觉去水库捞鱼真不错,不用辛苦喂养,专享大自然的馈赠,赚大了。
有人怀疑这样的鱼是鱼塘养的,又有人说,谁有耐心等鱼长得那么大才卖?那得费多少鱼饲料!
我不会分辨鱼是如何长大的,只记住家人说:大鱼的肉多好,比买小鱼划算,至少刺没那么多。
所以,买菜碰到大鱼时,总会买上两三斤,囤放冰箱里做冻鱼,惹得旁人笑话说:吃鲜鱼不好?
其实我也不大在意这些,如今吃什么都提不起劲,牙齿、胃口都是问题。老天作弄人,想吃的时候没有,有吃的时候吃不了,你说是这样吧?
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