粽子

“嚯，好好看的粽子啊，妈妈。”

大宝看着我用盆子端了十来个粽子放到饭桌上，立马放下手中的遥控，跑到桌子前面笑着对我说。

二宝听到了大宝说的话，电视也不看了，连忙跑了过来。

“妈妈，你包的粽子好香啊。”二宝直勾勾地盯着粽子，咽了咽口水。

“是啊，老婆，你好久没有包粽子了，这粽子好香啊，我也想尝尝了。”老公一边抱着小宝哄她睡觉，一边笑着对我说道。

粽子的清香在屋里四下飘散，粽叶清爽的香气，糯米浓腻的粘香，五花肉浓郁的肉香和咸蛋黄的咸香味交织在一起，让人光闻着就食欲大开。

去年家里旱灾了几个月，村里的粽子叶全部枯死了。好久没有吃粽子了，嘴巴有点馋了，在楼下的几个早餐店买的三角粽子，又小又贵，还没有馅，一团婴儿拳头大的糯米混合了巴掌可数的红豆，一口下去就没有了，既不解馋也不好吃。

在网上买了两次家乡的粽子，29.9元4只成年女性拳头大小的枕头形状的粽子，口感一般，糯糯的，淡淡的粽香味，和记忆中外婆包的粽子相差甚远。

前几天志萍姐姐给了我两条枕头大粽，没想到已经有酒味了，不能吃了。我肚子里的馋虫勾人得很，于是我便决定在网上买粽子叶回来自己包来吃。

在网上买的粽子叶到货了，打开快递一看，颜色看起来挺新鲜的，翠绿翠绿的，就是有一个奇怪的臭味。

该不会是防腐剂吧？

我暗自想到，想把粽子叶立马扔掉，可又舍不得。

实在是太馋了，太想吃粽子了。

犹豫了片刻，我捏着鼻子，屏住呼吸，把粽子叶丢进了洗菜盆里。用清洗几遍之后，味道还是很臭。又煮了一锅开水，煮了几分钟之后，翠绿色的粽子叶变成了墨绿色，我再次把粽子叶清洗几遍，还是散发出一股淡淡地臭味。

我把之前就泡好的糯米调了味，端到饭桌上，和一大早就泡好的去皮绿豆、腌制过的五花肉、咸蛋黄一起包进粽子里。

我拿着两张粽子叶，一正一反把粽子叶从中间对折窝了一个三角形，在三角形里面放入一小勺糯米，然后铺上一层绿豆，接着把咸蛋黄和五花肉放在绿豆上面，再裹上一层绿豆，紧接着撒上一层糯米，将粽叶把里面的闲聊都裹紧了，再用棉绳缠紧，粽子就包好了。

三角粽、四角粽、枕头粽、圆锥粽和嘉兴五方粽我都会包。

粽子包得差不多了，赶紧放入电压力锅里用清水煮一个小时闷一个小时。

粽子的清香从锅里慢慢地溢了出来，孩子没事就往厨房跑，嚷嚷着要吃粽子。

把粽子的绳子解开后，浅黄色的粽子晶莹剔透，看着非常有食欲。

“没想到这粽子叶这么臭，包出来的粽子还可以，没有臭味了。”我看着手里如同黄色水晶的粽子，笑逐颜开。

“是啊，还很漂亮。”老公附和道。

“烫！小心！”

看见大宝把嘴巴凑近我刚刚剥好的一个粽子放在了桌子上，我立马制止。

“我忍不住想吃了，妈妈。”大宝委屈巴巴地看着我说道。

“等一会放凉了在吃，好吗？”我和大宝说道。

“知道了，妈妈。粽子太香了，它悄悄地告诉我，让我快点把它吃掉。”大宝睁着眼睛撒谎道。

我也不揭穿她的谎言，静静地看着她三两口吃掉了一个粽子，嘴巴塞得鼓鼓当当的，像青蛙的脸。

“妈妈，我还想再吃一个。”

大宝看着我问道。

“不可以，我们已经吃过饭了，这个粽子是留着明天吃的，我们刚刚吃完晚饭，吃多了会撑着，消化不良的 。”

“可是我还想吃，我怎么都吃不饱。”

二宝也说道。

“好东西要学会留一点明天吃，吃完了去洗漱好吗？”

孩子们只好依依不舍地去洗漱上床睡觉了。

“还是在家里包粽子吃好吃一点，又健康又卫生又好吃。”老公说。

是啊，老公今天说了几次让我教他包粽子，这样他以后就可以自己包粽子吃了 。

我也喜欢在家包粽子，这种一家人围在一起热热闹闹的样子，惬意极了。

华菇凉—作家之眼43/365