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记第一次蛋炒饭/844

记第一次蛋炒饭/844

作者: wu溧蕙 | 来源:发表于2019-07-03 22:28 被阅读0次

2019-7-3            星期三          珠海大雨

囡囡自从上次解锁一个技能——煮汤圆,今天又get到蛋炒饭,而且味道还不错,小姨和妹妹都赞不绝口,囡囡心里也美滋滋的。

对于两妞生活独力能力,我是开放的心态的,当她们俩感兴趣,就放手并指导她们去学去做。

蛋炒饭就是囡囡心血来潮的情况,女儿有兴趣,我不但打击,反而还支持,就这么简单。陪着囡囡去买鸡蛋,晚上是我先煮好的米饭。

下午放学,囡囡到家了,先把家庭作业完成,我也把准备的工序完善,然后就开始了。

囡囡先找来一个碗,然把鸡蛋打到碗里,再筷子搅拌,看她动作说明她平时都是认真观察我做的。我洗的锅,打火、把锅烧热再放油,然后再指导囡囡倒鸡蛋。当鸡蛋炒得差不多的时,再把事先准备的米饭倒进去一块炒,差不多拌匀了,再倒入少许生抽,再继续炒,两分钟以后,囡囡版的蛋炒饭出锅了。

整体都挺不错的,第一次能做到这个水平是相当的不好。结果小妹吃一碗,囡囡两碗,小妞大半碗,太棒了!

我是吴溧蕙,来自珠海,现师从黄裕棠老师传承易经文字绝学。这是我的第844篇原创日记。你看或不看,我都在写,你写或不写,时间逝去,唯有文字承载的记忆才是永恒。

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