下午起来去洗了一个水壶。
捏一小撮茉莉花茶,加大半的水,坐上炉子烧至沸腾。
茶是旧的,但还是很香,叶子舒展成一芽一芽的尖叶,茶水染成了浅浅的黄色。
我调小炉火,开了一盒牛奶兑入,等着面上将起未起一层奶泡,关火。
牛奶不好煮开,沸开后营养容易流失,但是冷牛奶对茶水又于肠胃不好,于是稍稍煮沸一些,又不至于全然沸开,如此便好了。
从下午晾到晚上,微微温凉的时候喝一杯,甜甜的奶,清清的茶香,算是迎接夏天。
下午起来去洗了一个水壶。
捏一小撮茉莉花茶,加大半的水,坐上炉子烧至沸腾。
茶是旧的,但还是很香,叶子舒展成一芽一芽的尖叶,茶水染成了浅浅的黄色。
我调小炉火,开了一盒牛奶兑入,等着面上将起未起一层奶泡,关火。
牛奶不好煮开,沸开后营养容易流失,但是冷牛奶对茶水又于肠胃不好,于是稍稍煮沸一些,又不至于全然沸开,如此便好了。
从下午晾到晚上,微微温凉的时候喝一杯,甜甜的奶,清清的茶香,算是迎接夏天。
本文标题:随笔|迎接夏天
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