紫云英属于常吃的野菜，俗名草紫。
紫云英，这种花的名字让人一听，脑海里便会浮现一片紫色的花海。这名字也会让人觉得这就是一种很娇艳的花。
紫云英也被人叫做“红花草”，顾名思义，就是“开红花的草”。还有一个古色古香的名字，叫“翘摇”。
开着紫红的花，在广袤的田野上大片大片地盛放，满眼就是红潮泛滥，也的确是很娇艳欲滴的模样。紫云英田中，而且花朵状若蝴蝶，又如鸡雏，尤为小孩所喜，那花儿摇摇晃晃的样子，颤颤悠悠的，如同小家碧玉，实在是美得很。
记忆中的紫云英的效用是作为传统“绿肥”的，但一直都没有见过真实中的紫云英，大约可能是因为在广东没有紫云英的种植。
因为用作肥料，是一种很被贱视的植物，但采取嫩茎而食，味颇鲜美，似豌豆苗。
日本《俳句大辞典》云：
“此草与蒲公英同是习见的东西，从幼年时代便已熟识。在女人里边，不曾采过紫云英的人，恐未必有吧。”
在超市中常见有紫云英花蜜，心怀着对这小花的向往，买了一罐回家，珍而重之地调了一杯蜜水喝。
可惜，并没有我想像中的甜香，倒是带有一股本地大头菜的腌菜味。大煞风景啊。
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本文标题：紫云英
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