家乡的紫云英

家乡的紫云英

                赵卫群/文          2018.8.2

妈妈清炒的一碗紫云英，吃得我满口生香。紫云英那略带青草味的特有风味，居然一下勾起了我童年的回忆。

在乡下，我们管紫云英叫草籽花。

记忆中的每年秋天，在水稻灌浆之后，把稻田里的水放干，再把紫云英的种子撒下去，待到水稻收割之后，一片绿绿的草籽花嫩叶长出来了。越过冬天，在春雨的催化下，泥土变得酥软，田野里的草籽花仿佛收到春的信息，一下子繁茂起来，蹭蹭地向上长，不到膝盖高时，它们就开花了。

远远望去，一大片一大片的，全是密密的草籽花，像极了一大块一大块的绿色绸缎子铺在地上。绿绿的茎叶爬满整个田野，上面顶着数不清的紫红色花朵。花儿白中透着紫红，好像一朵朵小伞似的撑开，在大片的绿缎子中随风招摇着。

记忆中亲人的身影，总是与山野密不可分。春天，常常跟着爹娘低一脚、高一脚地走到在弯曲窄小的田埂上，望着这一片草籽花，总会让小小的我有个错觉：仿佛自己置身于一片宽阔的大海中，虽然我只在村里仅有的那台彩色电视机里看到过大海。

有时一阵风吹过，草籽花的花海里好像是破风斩浪一般，一波一波的花浪由近及远荡漾开去，花儿好像弄潮儿一样在碧海中时隐时现，此起彼伏。有时，在田埂上小心行走的我就会被“荡漾”跌进那一片花海中。不用担心摔疼，因为有草籽花这片大地毯做保护，脚踩上去软绵绵的，像踩在棉絮胎上一样。

记忆中，放学后的我们都有一项必须完成的作业——“讨猪草”。这是我们乡下土话，就是到田野边、田埂上割一些嫩草嫩菜回家给猪当青料。

小时候，种田养猪是每家每户的生计活。田是公家的，田里的草籽花也是公家的；猪是自家，田野边、土埂上的野草野菜才是可以为自家猪所采割的。那时候，公私分明极了。

说是放学后“讨猪草”，其实我们这群小屁孩都知道，那是当时乡下孩子最快乐、最自由的“放风时间”。于是，那大片大片的草籽花地毯成了我们的“游戏区”。

摘几朵草籽花别在小伙伴的耳朵旁，插在小女孩的长发皮筋上，甚是美丽。更多的时候，在草籽花上摔个跤、翻个筋头， 不用担心草籽花被踩坏，因为我从小就知道，草籽花最贱，越踩越会长。我最喜欢的是，拔起一束草籽花，看那草籽花一连串的根瘤，小小的白色的球球里面有许多种子样的东西。记得小时候爷爷曾告诉我，根瘤是很好的肥料，把它养在田里，可以稻田变得更肥。

家乡的紫云英

记忆中，直到村里那个养牛的跛脚老头儿，赶着两头油光发亮的牛出现在远处的地平线时，我们知道到了要回家交差的时候了。牛是公家的，所以它们可以天经地义、正大光明地吃田里的草籽花。玩了大半天的我们，在田埂上随意地割些嫩草嫩叶，装进大竹篮里铺好。乘着看管草籽花的老爹爹一不注意，赶紧用自己的镰刀割大把大把嫩嫩的草籽花，偷偷装进竹篮里的最底下，用刚割的野草铺在上面佯装蒙骗。要知道，自家的猪最喜欢这油亮油亮的草籽花呢。

离开田地时，看管草籽花的老爹爹，用眼睛瞄瞄我们的大竹篮，呵呵地笑：“你们这群小鬼头，天天在我面前耍把戏……”我们这群小屁孩子，会意地一哄而散。

周作人先生曾写过一篇散文叫《故乡的野菜》，他在这篇散文中不厌其烦地介绍故乡的荠菜、马兰头、紫云英之类的野菜。周先生是这样写紫云英:农人在收获后，播种田内，用做肥料，是一种很被贱视的植物，但采取嫩茎滴食，味颇鲜美，似豌豆苗。

用镰花割下草籽花最上面的茎叶，拿回家一炒就是一道新鲜的菜肴，那种鲜美甘甜的别样记忆特别深刻。

在我的印象中，家乡的紫云英和家乡的人们一样，简单而活生。农家过日子，在最简单中透出微微的幸福。

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