紫云英,小时候我是见过的。
第一次在超市里看见紫云英蜂蜜时,我就心里纳闷: 这紫云英一定是一种极美的花,也不知道是什么样的?后来,偶然读了一本植物图谱的书,看到紫云英的图片时,我愣住了,原来是你啊!
图片来自网络在我的家乡,农人把紫云英叫草紫。谷雨之前,农民需要找一块土壤比较肥的水田,用于撒谷培育秧苗。那时候没有还化肥,农人也有自己的法子。把来年打算育秧苗的水田一开春就撒上草紫种子,到要育苗前割掉,把草紫根直接作为稻田的绿肥。割掉的草紫就挑回家喂猪,花叶鲜美,柔嫩多汁,也是很好的猪伺料。
紫云英除作为绿肥作物之外,也可作为饲草料青饲或调制干草,适口性好,各类家畜均喜食,而且营养价值高,可作为家畜的优质青绿饲料和蛋白质补充饲料,喂猪效果更好。
看周作人名文《故乡的野菜》中,写紫云英是一种野菜,“采取嫩茎瀹食,味颇鲜美,似豌豆苗。”读罢不禁好笑,原来这个也能当野菜吃啊。
周作人描写紫云英花开时,“花紫红色,数十亩接连不断,一片锦绣,如铺着华美的地毯,非常好看,而且花朵状若蝴蝶,又如鸡雏,尤为小孩所喜,间有白色的花,……”
大作家寥寥数笔,紫云英的美就跃然纸上,好一副水彩画!在我的记忆里,紫云英是伴着布谷鸟的鸣叫一起出现的。在春雨的润泽下,紫云英的叶绿的好像要流出汁液,花瓣红红白白,十分娇俏动人。
这时我最爱做的便是躺在一大片草紫花丛中,闻着甜甜的花香,听着布谷的叫声,眯着眼看天上的路过的云,再打个滚儿,侧身从花丛里去看天,感觉天上的白云也染上了淡紫色,飘飘然走了……
等到妈妈收割完一筐子草紫要回家了,我也赶紧爬起来忙活我的事——把一朵朵草紫花掐下来,扎一个花束,我也有了我的玫瑰花束了!多数时候,这柔弱的花束在回家的路上便被我玩弄的七零八落。
正如周作人写道的“(草紫)是一种很被贱视的植物”,她卑贱到被人拿来沤肥喂猪,任人掐折践踏,卑贱到人竟不知道她有如此动人的名字——紫云英。
不过,那又如何呢?待到又一年春山翠绿,布谷啼鸣,杜鹃花烂漫枝头时,她仍然在丛中不卑不亢地微笑着,生长着,不因名贱而堕落,不因践踏而消亡……
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