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圣诞蒸包子

圣诞蒸包子

作者: 贪玩 | 来源:发表于2021-12-25 22:30 被阅读0次

今天,晴空万里,阳光明媚,但是,屋外的气温挺低,中午出去走几步,一些些微风吹过来,不很疾却很刺骨。

沿着马路,大概走了三四公里,在家门口的菜市想着买啥菜。逛着逛着就想弄包子吧。

买了肉和奶白菜作馅。

肉去皮剁碎,加盐、酱油、耗油以及一些肥肉炼出的荤油。奶白菜切细剁碎,一起搅拌均匀。

和面一斤干面,二百克水,一袋发酵粉(5克)。

成品味道优秀,卖相微挫。

味道挺好

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