你们有没有遇到当要吃饭的时候,突然有个人说:等下
先拍照,再吃饭,对于资深吃货无乱干什么都要拍照,当然吃饭也不例外。
真正的美食家不仅会吃,还要会拍照才算合格。
其实要拍出好美食也不是一件易事,不过看完今天这篇文章希望能够对你有帮助。
1.自然光
拍摄食物时,从窗户射入的自然光是最简单,也是最好的光线。可以将盛着食物的盘子摆在窗户附近,让食物笼罩在非直射的日光中。
如果透过窗户射入的光线是直射的,那就试着用一层薄布遮挡在窗前,或者拉上白色的窗帘。
2.白平衡
调整相机的白平衡设置,可以用白色餐纸做调校工具,将餐纸在取景器里的颜色调至最接近白色。
3.对比度
如果觉得被摄物的对比度太强,也可用白色卡纸做反光板(白色餐巾纸也能作为临时反光板哦)。
正对光线投射的方向,透过反射,让一部分光线能反向打在被摄物上,加强阴影部分的亮度
拍照角度与构图
在拍摄角度与构图技巧上,拍摄食物最重要的就是要突出主题,避免画面杂乱。
1.从正上方往下90度拍
也就是从上往下俯拍,此时空间关系几乎被消除,主要体现一个二维的空间。
并且俯视的视角拍出来的照片有很好的构成感,看起来逼格也较高。
90度拍摄比较讲究摆盘和构图,我们像是用桌子当画布,然后用食物、餐具、光影等来谱出一张赏心悦目的景象。
2.俯拍45°角
近景拍摄,由上往下从45 度角去拍食物,这是一个比较常见的角度,通常最能呈现食物自然的色泽与美味,让食物更立体,层次感更丰富。比较推荐拍甜品类和西餐。
一般大多数主流美食报纸与杂志都常采用这个角度拍摄,这样拍食物占据画面中间,尽量拍摄近景,全景太多杂乱的物品反而会被抢镜,凸显不出主题。
但拍摄相对困难,要调整得完全水平也颇费一番功夫,也很难使每次拍的照片角度刚好在一条线上。我们可以把相机固定在三脚架上,调好角度,然后给食物摆造型。
常与45°角或90°角拍法结合。
3.中心构图
好处是突出主菜。主菜放在画面中心,或者仅露出局部。
可以运用道具增加画面趣味性,让画面没那么单调乏味。
就算你什么道具都没有,还有你的左右手啊 。尤其这种准备动餐时的照片,简直就是深夜报复社会。
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