写在前面
我们告诫自己
不要将此文写成一个悲情的故事
眼前的这些村民是可爱的
虽然天气已经非常寒冷
家家存储量极高的苹果是村民们心中
难以言喻的沉重负担
同时也是对生活的希望!
农户们是质朴的,对着镜头只会微笑,竖起的大拇指为了告诉大家自家苹果的优质,中国人骨子里的内敛又让她们不好意思的立在那里,风霜洗礼的皮肤和粗糙干裂的手指以及不经意间拍到的农妇手上粘着的创可贴,是阿克苏农户们长年耕作的平实缩影,时间见证。
阿克苏地区属于南疆四地州国家级贫困连片地区,总人口240余万,贫困人口2O余万,主要以苹果,红枣,核桃和小麦为主,其中苹果25万亩,由于地理因素限制,农副产品市场受阻,当地冰糖心苹果质优价廉连年增产却不增收,严重阻碍当地贫困人口摆脱贫困现状,影响当地经济发展。
每颗苹果都承载着每一位阿克苏农户的沉重的生活希望,而收货的季节,卖不出去的冰糖心苹果却成了大家心里沉甸甸的负担。圣诞节是大家集中采购苹果的特殊节日,希望有需要的企业、个人能够优先考虑、支持一下阿克苏温宿县农户们辛苦种植的优质冰糖心苹果。
商城地址:http://56015306.m.weimob.com/vshop/Goods/GoodsDetail3/494370
世界上有千百种苹果
只有一种必须等到霜降之后才可以采收
世界上有千万种甜蜜
只有一种甜蜜才甜似初恋,这就是
风砂中走来的阿克苏苹果
新疆阿克苏,位于塔克拉玛干沙漠西北边缘,塔里木河上游;塔里木河上游因水得名,又名“白水城”,阿克苏这个名字是维吾尔语“清澈的水”,这里虽然降水稀少,气候干燥,但是地面上密布水系,而且水流量超丰富,被称赞为“塞外江南”。
(阿克苏市位于塔克拉玛干沙漠西北边缘、塔里木河上游,是古丝绸之路上的重要驿站。)
不是每个有冰糖心的苹果都叫阿克苏冰糖心
【正宗阿克苏冰糖心】鉴别方法
一、看表面。阿克苏全年也就下几场雨,平常风沙大,“冰糖心”表面就有一层灰。用手一擦,就光亮了,而且越擦越亮,不打果蜡。所以,看上去很干净的“冰糖心”,可能是假的。
二、阿克苏“冰糖心”是矮墩墩的,总体看,两边不对称,“肩膀”一高一低,但这也是阿克苏冰糖心苹果的特点,比如陕西红富士外观漂亮,辽南苹果个头均匀,山东苹果个头大。
三、“冰糖心”的果肉,是淡黄色的,而且一定要横切着吃,切断纤维,吃起来更脆,更甜。
为什么阿克苏冰糖心这么好吃?
精选多年老树 霜降后采摘
天山雪融水浇灌 牛羊粪改良土壤
30多天的无霜期成长
500多个小时的日照
43000多分钟的霜冻
独特冰糖心 果肉糖分高
一般的苹果,只有14%的甜
而阿克苏苹果因为糖分结晶
糖度高达18%以上
剖开苹果
其糖分聚集处犹如蜂蜜的结晶体
果心周围散布的冰糖心
宛如从天山远道而来的浪漫花
阿克苏冰糖心和普通苹果的区别?
不打蜡,不清洗,满脸风沙的沧桑
光果,直接接受阳光,不套袋子
打霜,日照长,温度低,干燥
糖分多,口感不一样
【套袋果和光果的区别】:
所谓套袋果,就是在成长过程中套上袋子,长出的果型好,干净,颜色鲜红好看,但是由于穿了一层外衣,日晒明显达不到,且光合作用不充分,甜度和口感都不如光果,且在霜降之前就采摘,只是好看;
而光果就是自然生长,不套袋,经过风吹雨打霜冻,和阳光空气风沙亲密接触过,而且必须霜降后采摘,脏不啦叽,丑不啦叽的…而且越丑越甜…但是却是最甜最脆最酥水分最多的。
阿克苏冰糖心的营养价值
1.富含维生素C,是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
2.可延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。
3.具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
4.含丰富纤维素可以清除牙齿间的污垢,美白牙齿。
5.含丰富的果胶,有助调节肠的蠕动,排毒养颜,防止肥胖。
6.含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
正宗阿克苏冰糖心苹果 果径80-90mm
$ 88元 / 9斤(包邮)
商城地址:http://56015306.m.weimob.com/vshop/Goods/GoodsDetail3/494370
小贴士:大家收到苹果后,不要立即开吃,放到冰箱冷藏半个小时,因为“她”在飞跃千山万水之后需要“冷静冷静”,带给你一个脆、甜、汁多的新鲜口感!
冰糖心苹果的最佳存放温度是-5℃—5℃之间,如果常温高于5℃,‘冰糖心’就会慢慢消失了。所以冰糖心苹果最好放在冰箱冷藏里保存,由于苹果能产生乙烯,放在冰箱里冷藏时,一定要装进塑料袋里,并扎紧袋口。
如果您需要新鲜可口的苹果,请优先考虑我们!如果您暂时不需要,希望您请可以推荐给更多的人。
希望我们的绵薄之力,能够帮到这些辛勤耕作的农家人。
消费即是扶贫,让我们伸出援助之手,帮助这些深度贫困地的果农们,一年的收入全靠这些萍果了。阿克苏冰糖心苹果需要您的爱心助力!
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