神仙粥

作者: 菩提树下狼弄影 | 来源:发表于2018-01-24 15:54 被阅读0次

糯米50g,葱白7根(约30g),生姜7片(约15g),米醋50毫升。

将糯米洗净,加适量水煮成稀粥,再加入葱白、生姜片共煮5分钟,然后加入米醋搅匀起锅。趁热服下后,上床盖被,使身体微热出汗。

山药50g,芡实(鸡头米)25g,粳米50g,韭菜子5~10g。

将山药蒸熟,去皮碾碎,与芡实粉、粳米合于一处,慢火煮粥。待成,加入韭菜子末搅匀后再略煮,即成。空心服用。食后,饮少许热酒,效果更佳。

——《敦煌卷子》

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