吃饭这件事

​​最近看了一部日剧《侠饭》，倒是没怎么看剧情，基本就是看最后学做菜罢了。

好像有一部分人不喜欢做饭，觉得很麻烦，不过我却很喜欢，这种原料经手加工改造的感觉，像作品一样。

所以对于教做饭的东西也很感兴趣。

不过意外收获是，这部剧为了交代男主 一个黑帮老大为什么这么懂料理，提出了一句很棒的话：因为不知道明天会怎样，所以每顿饭都不想将就。

对我来说吃饭是日常生活中幸福感最高的事情，吃得不好也是一天中最能持续影响心情的因素。

吃到不好吃的一定要在某一顿补回来，几乎是一种执着。

吃饭这种私人的感受，对于有的人来说并不重要 对我来说是无比重要的——即便如此，我也有过厌食的时候。

压力过大的时候，情绪过于低下的时候，我的身体会排斥食物，味觉没有改变 却让人产生反胃的反应。

平时想起那些厌食的日子，总觉得不可思议。尤其对于一个很喜欢吃的人来说。

我很羡慕大胃王的体质，可以在每顿饭里尽情享受，也因此开始加强运动来加大饭量。

有一段时期饭量很大，我是非常自豪的，虽然现在也不小。

和一部人相反，我讨厌不能吃的人，不会觉得斯文或者优雅，而是觉得无趣。

我喜欢食欲旺盛的人，谈到喜欢吃的东西兴高采烈的样子【就算我不喜欢吃那些也没关系】，潜意识里总觉得那是他们热爱世界的表现。

所幸因为过去高强度的锻炼和无意识的增肌饮食，我不是很容易胖，更能安心地去享受吃饭这件事。

不过，并不是美食家，甚至是个挑食怪，这不吃那不吃，倒是一点都不符合吃货的标准。

即使喜欢的范围小，也不影响我对为数不多的食材强烈的热爱。吃腻这种事，好像还没有发生过。

对喜欢的食物过敏也是一种奇妙的体验，喜欢的味道会变成害怕的味道，甚至是不太好的味道，完全不会再喜欢这种食物，到了不会对别人眼馋的地步。

过敏是一件很神秘的事，因为对喜欢的食物突然过敏，我常常担心会对其他喜欢的食物也如此。

不过，还真的多多少少发生过。比如我喜欢番茄，但有八年的时间是完全不吃熟番茄的。 就因为有一次吃番茄鸡蛋汤，突然反胃。

但番茄是我最喜欢的食物，于是只能靠番茄酱，生番茄来满足需求。

八年后，我上了高中，开始疯狂地沉迷吃番茄牛腩，就像把过去八年缺失的熟番茄都补回来一样。

还因为番茄，而对意大利格外有好感。

比起文化艺术工业这些高级的东西，食物似乎更能让人对一个地方产生眷恋和向往。说到底，人类还是非常遵从自身本能的动物。

今后比以往更加好好对待自己的每一顿饭吧。