人类的饮食习惯变迁
1、600万年前 人类主食：猎物（生肉）
2、250万年前 人类主食：肉类为主
3、20万年前 人类主食：肉类
4、10万年前 人类主食：肉类 克罗马农人出现（现代人的祖先，5万年前燧氏人发现钻木取火）
5、1万年前 农耕开始 人类主食：谷物
6、200年前 人类主食：谷物
7、120年前 人类主食：谷物精制
以上是完整的人类饮食习惯变迁，古人的智慧无穷，旧石器时代的人摄取的碳水化合物（糖质）少于现代人，
（碳水化合物为主）的饮食，引发健康恐慌，现代退行性疾病，基因突变层层频发，而研究学者在瑞典挖掘出的原始部落人牙齿没有龋齿，大部分现代人都有一口烂牙，龋齿伴随牙周病和其他并发症，并受现代退行性疾病所折磨，牙齿与营养、疾病、体质退化的关联密切，许多原始部落在没有接触现代饮食前，牙齿和骨骼发育良好，也很少有关节病变。一旦接触了现代饮食后，龋齿现象便逐渐增加，许多人也开始因罹患关节炎而饱受骨骼畸形所苦。所以龋齿与营养不良、缺乏正确饮食有关，缺乏营养素的美食三白（白糖、白鹽、白面粉）则会造成立即而显著的蛀牙现象，腐蚀人类健康！
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本文标题：人类饮食习惯变迁
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