有一次,和孩子一起去早餐店吃早点。
这家店是我前几天说过的夫妻小店,一个充满爱与温暖的地方。
我和孩子都各点了一份油茶。
如果是四川人的话应该都吃过油茶。
油茶的做法很简单,就是大米磨成粉,然后熬成糊状,里面加上少许油、盐、葱花、花椒粉、花生米和撒子。最重要的一种材料就是这个撒子,一定要酥脆,油茶才好吃。
喜欢吃辣椒的还可以加上红油。
今天在这儿已经是第二次吃油茶了,上次因为撒子是绵的就没有吃完。
结果,这次还是一如既往,撒子是绵纠纠的。
于是,我便对店家说:“撒子是绵纠纠的。”
店家解释说,买来的时候还是脆的,最近的撒子都是绵的之类的话语。
我没有再说什么,只是好意的提醒了一下,是不是保管不善。
孩子看着我跟店家对说了几句,有点诧异,估计他是不赞成我的做法。
我立马跟孩子解释说:其实,我大可不必说出来。
不好吃,或是口感不好,下次不来就可以了。
为什么还是说了呢?
因为看得出来,这夫妻二人是要靠着小店养家糊口的。
如果因为材料原因而影响食物的口感,势必会影响到小店的生意。
我好意提醒,也是希望以后不要再出现这样的问题,避免影响他们的生意。
当然,我也可以吃到酥脆可口的油茶。
说句实话,并不是我们每个人都听得进去别人的意见的。
当我们听到别人给我们提意见时,第一反应肯定是排斥的、是反感的,觉得自己没有得到认可,自己的行为被否定了。
其实,如果我们换一个角度去对待这个问题,也许会理智一些,认真地去听取和分析别人的意见。
等确认真的是我们自已的问题,我们应该感谢他们,感谢他们帮助我们发现了问题,并给我们一个改正错误的机会。
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