今天腊月二十七,单位下午事不多,领导出去走访了,我就给自己放半小时假,四点半早早回家。
开门见客厅里有一小箱地瓜,是蜜薯,个头都不大。妮说是他爸买的,估记前段时间我提了好几次,想吃地瓜了,老公出门顺带买回来了。
跟妮商量,晚饭不做了,咱烤地瓜吃,又营养健康,妮同意。把蜜薯洗好,在空气炸锅的烤箱底部铺上锡纸,温度设定220度,时间40分钟,开始烤制,中间给它们翻一次身,其余什么也不用管。自从用上空气炸锅,家里的烤箱就处于闲置状态。
空气中弥漫着一股香甜的味道,越来越浓。叮铃一声响,嗡嗡声(空气炸锅的缺点就是声音有些大)停止,地瓜烤好了,稍微等一下闷闷,便可以取出来开吃了。
小蜜薯己经烤出了油,黏黏的又甜甜的。扒开皮,露出冒着热气的黄澄澄的地瓜肉。冒着被烫的危险,小心地咬一口,香甜软糯,味蕾得到极大满足,好吃啊!
吃着地瓜,耳边又响起歌声。楼上住着的声乐老师又开始练嗓了。每到周末,他都要在家教学生或练声,弹着钢琴唱着歌。于我们而言,是免费的音乐会,是纯粹的享受,只不过有时候是单曲循环,可能一个下午都反复地练同一首歌。
每次听音乐会,不能喝水不能吃东西,是为了表示对艺术家的尊重。象我俩这样,边吃边听,下里巴人与阳春白雪相结合的感觉也很好呀。
哈哈,瞎想一通,吃完再烤一锅,让老公也尝一尝这美味。
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