2000年
北京的春天姗姗来迟
“俏江南”正式开业
9个包间,126个散座
全部爆满。中英双语的特色服务
现场表演的豆花制作
还有中西合璧的独家创意菜品,
让“俏江南”一炮而红,
仅三个月张兰就收回了全部投资。三年间
张兰在北京陆续开了11家店
同时布局上海、广州等大城市,
占领中高端商圈。曾在异国他乡打工的后厨小妹,
白手起家,
已然成为餐饮界女大佬。
2000年
北京的春天姗姗来迟
“俏江南”正式开业
9个包间,126个散座
全部爆满。中英双语的特色服务
现场表演的豆花制作
还有中西合璧的独家创意菜品,
让“俏江南”一炮而红,
仅三个月张兰就收回了全部投资。三年间
张兰在北京陆续开了11家店
同时布局上海、广州等大城市,
占领中高端商圈。曾在异国他乡打工的后厨小妹,
白手起家,
已然成为餐饮界女大佬。
本文标题:2022-04-28
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