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【乐记002】爱在厨房里

【乐记002】爱在厨房里

作者: Sunny乐美记 | 来源:发表于2017-11-16 22:43 被阅读0次
文丨Sunny

周末清晨。我不愿醒来,继续梦游周公。李先生肚子饿的咕咕叫,被迫进厨房觅食。不一会香味飘出,使我睡意全无。原来老公见冰箱里还有块熏肉,于是拿出切薄片加入馒头中,微波叮下,简单又美味。

在美食面前,我甘作俘虏。之前我对吃不感兴趣,只要填饱肚子就好,对烹饪就更不在行了。直到无意中看到了沈星主持的一档美食节目《美女私房菜》,原来美女配美食,如此美不胜收。自此爱上厨房,恋上美食。更庆幸的是,美食佑我,让我遇到了现在的先生。我俩人都热衷吃,而且口味都很相近。李先生有不轻的分量,还嗜肉为命。为满足他的胃,还要顾及他的健康,一有时间我便上网搜食谱看视频。一旦有喜欢的菜肴便拿来效仿,尝试一番。李先生竟也欣然附和,赞不绝口。

简单喂饱后,我倚在飘窗前上网。恍惚间听李先生说,在这冷天里吃碗馄炖才叫爽哦。这才意识快到午饭点了。得了领命吧。我起身进厨房搜罗下,有肉馅,还有十几朵香菇。呵,正切我心,就做香菇馄炖。我先把香菇洗净切粒,放入少许肉糜,加调味搅拌成馅。然后和面擀皮,放馅包成猫耳朵。待水开下锅,煮熟,加虾皮、紫菜调味就出锅了。李先生第一嘴评价:“哎呦,一个肉丸的就是香哦。”待第二个入嘴后后,他大叫不对:“没想这香菇口感似肉,以假乱真,不过好吃极了。”那就再来一碗?砰,我心落地,乐开了花。

亲,晚饭吃啥哟?电视里正在放KFC的宣传广告,立刻引来李先生痴痴的眼神。老北京鸡肉卷这有何难的,我也会。油炸的鸡柳多不健康,我改作用平底锅把去骨的鸡腿肉煎熟,切条,然后把它铺放在烙好的荷叶饼上,再放些黄瓜条,生菜叶,挤上风味酱,然后按紧卷起即可。不知这山寨版的能否入得了老公的眼和胃?我不时向李先生瞄去,每见他拿起一个,我心就耶一次。N卷后李先生摸着肚皮才说了一句:“中西混搭,蛮有吃头。”呵呵,改良成功了。

当然,偶做菜也有大失水准的时候,看着秀色可餐,吃起来却味道两重天。李先生则一个字不说,照样把饭吃的津津有味。一旁感动的我,心只有一个念头,誓将厨艺练习到底。

饭后,倚在沙发上看电视,央视在播《厨房争霸》。我要李先生看过来,说瞧人家这菜做得漂亮,明天要不尝试一下?李先生把头摇:“这上的菜都是花架子,不见得好吃到哪里去,不学也罢。”我心想说不试咋知道呢?又听他继续道:“其实两个人在一起,吃什么不重要,重要的是和谁一起吃?我可不奢望你去做什么满汉全席,煮一碗清粥,也尽是幸福的滋味。”一席话令我释然,感恩。

眼前不由得勾勒出一幅画面:两个味蕾匹配的吃货,相识牵手人生,一个愿意洗手做羹汤,一个愿意等,愿意吃,直到白发苍苍坐着摇椅老去。想想就浪漫无比哦。

亲,我愿做那个煮妇,用美食爱你,forever!

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