想着马上要开学了，新的开始，新的起点，饮食也要朝着健康的方向发展，今天的晚餐就请儿子和女儿去吃毋米粥火锅。
等到儿子到店里坐下后，他用勺子搅拌了一下锅说：“妈妈，这哪里是粥，完全是米汤嘛！一颗米都没有看到。”
我告诉儿子，刚刚服务员分享：“这个毋米粥火锅是先将米泡软，然后用料理机把米打碎，把打碎好的米用油和盐腌制10分钟以上；用这个砂锅加水大火先煮开，再用小火慢慢熬，又将米汤熬成的稠度像我们买来的酸牛奶，再用筛子把米粒过滤出来的米汤做汤底。汤底就像现在一样加热， 再配上海鲜、肉、蔬菜就可以了。这也是为什么你没有看到米的原因！”
女儿喝了一碗粥，吃了一点小吃就告诉我她饱了，到旁边去玩了。
儿子喝了几碗粥，也吃肉和菜，告诉我还是特别的饿，就让他单独点了一份炒饭。儿子边吃边告诉：“妈妈请我在外面吃饭很高兴，但是最好是有米饭，喝粥这种高雅的用餐不适合我，就像喝水没有一点饱腹感。”
反思
满怀期望的带着儿子、女儿来高档的地方消费，本想着开阔他们的眼界，品味不同的美食，但却忘了儿子最起码最基本的要求就是吃饱。
这也好像给我上了一课，请客吃饭也是一门学问，针对不同的人，不同的需求，点菜也是不一样的。
女儿的饱腹感比较低，吃一点点东西就说饱了，而且比较挑食，对食物的品质要求也比较高，可是儿子这段时间在长高，在吃长长饭，一次总是吃很多东西，还总觉得饿，也不挑食什么都吃。我现在想要保持苗条健康的身材，总是控制自己的欲望，行动上就要控制住自己的嘴，晚上吃饭吃得少。那么，根据每个人的需求，这样选择去吃饭，点餐就会适合每个人的需求。
看人下菜，看菜吃饭，请客吃饭真的是一门学门，留心生活，处处皆学问。
网友评论