溏心蛋的做法
是在六十八度的热水里
静置二十分钟。
每当水温掉下六十八,
就再点开炉火加温。
蛋壳上琐细的雀斑
在水汽下
与一粒粒连续迸起的小泡
融合。
鸡蛋永远煮不熟,
只是清透的蛋白
会裹成一层柔滑的衣,
护住吹弹可破的
溏心。
失恋女人的诞生
是在零下六十八度的寒颤里
哽噎二十小时。
每当周遭多了一丝温度,
就再拿回忆冲刷心跳。
睫毛串起的凝珠
在白烟里
与灯火拉出的光丝
碰撞。
她大抵永远忘不掉,
只是新生的茧子
会织成一件锃亮的铠甲,
可悲地
亡羊补牢。
一颗糖心蛋的自白
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