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鸡枞的快乐

鸡枞的快乐

作者: 晓风子李 | 来源:发表于2023-07-07 06:59 被阅读0次

鸡枞菌是一种营养价值很高的野生菌,由于生长环境特殊,所以人工是培养不出来的。

小时候,大人们告诉我,鸡枞是白蚁吹长大的,也不知道真假,有一次,我专门的用锄头挖出了鸡枞胆,确实是一些像是白蚁蛋的东西,比米粒大一点的白色颗粒。然后我就被专门捡鸡枞卖钱的小舅揍了,因为鸡枞胆被挖透,走气了,以后这里都不会再出鸡枞了。

小舅很擅长捡鸡枞,每天都能捡到好多,最少的时候一两斤最多的时候五六斤,一个夏天下来,能有一两万的收入。

鸡枞是有窝的,每年都是在那个地方出,小舅知道很多鸡枞窝,所以才会每天有那么多的收获。小时候我最快乐的事情,就是跟小舅去捡鸡枞了,早上三四点就要起床,因为不只小舅一个捡鸡枞厉害的人,其他人也知道那些鸡枞窝,所以要赶在别人的前头,必须早起。

玉米地里,花生地里,田埂上,草丛里,手拿电筒,每一寸鸡枞窝的地方都要仔仔细细的翻找,把还藏在土里没有冒头的也要找出来,因为这样的鸡枞是最鲜甜的,价格也是最贵的。

捡鸡枞是要看人品的,有的人出门走路都能捡到鸡枞,有的人把鸡枞踢飞都看不见它。我属于比较倒霉的那一类,也许是由于我手贱,挖过鸡枞胆,只要是我跟小舅一起去的那天,他就会空军或者减产,而且很神奇的是,我捡过的鸡枞窝,一两年内,就不会再出,所以我被小舅列为不受欢迎的人。

从那以后,我手贱的毛病改了不少,就是不知道鸡枞的快乐,什么时候才会回来。

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