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端午拾忆

端午拾忆

作者: 方夏 | 来源:发表于2017-05-30 10:56 被阅读0次

    公元2017年5月30日,农历五月初五,星期二,端午节,晴。

    始终没有勇气向你开口,总觉得没有更好的理由。

    虽然是初夏,似乎夏天的火辣一点都不曾手下留情。窗台上的薄荷,前几日还朝气蓬勃。在高温的炙烤下,已经奄奄一息,打了蔫儿。

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    双钩藤(倒挂金钩)原本生长于云南的植物,来到北方,就更为娇气,温度稍微高一点,叶子边缘就会干枯,刚刚长出的花骨朵就会凋谢。于是每天浇水,早上从窗外搬进来,晚上搬出去,成了必做的事情。

    刚刚下过雨的早上,走在村庄的小路上,空气格外的清新,后面的山峦清晰可见。依稀可见有人在跑着步,精神矍铄。要不是右脚掌有点扭伤,真想加入其中。实在是委屈了脚上那双亚瑟士跑鞋。

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    住在村子北面的叔叔,很久都没见了,怀里抱着一捆,刚从果园边割来的艾草。老人两只深陷的眼睛,深邃明亮,依然有神。头发花白,却也看着整死,身形显得有些佝偻。远远的看着他的背影,感觉时光真是残酷,不由得感慨,那些给我们大山般依靠的长辈老了。

    路上的小孩子们,胸口挂着五彩绳拴着的鸡宝宝香包,捏捏鸡脖子,嘎嘎~~嘎嘎~~。不由得想起《爱情公寓》里,陈赫扮演的好男人曾小贤的标志性的笑声,还有手里拿着的尖叫鸡。

    记得小时候,外婆家的那边有个清水河,河边都种着水稻,我们一帮旱鸭子跳到里面去捉龙虾的情形。大的龙虾它们藏在河岸边的洞穴里,运气好的话会摸到好几只。偶尔也会摸到一只

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    癞蛤蟆,拿出来一看,吓的赶快扔好远。要捏住龙虾也有技巧,尤其是个头大的,你要是捏住尾巴,它抖动一下很容易从你手上挣脱,溜之大吉。所以我们都会捏住头后面那块要害,即便使尽浑身解数,也休想挣脱。

    那时候家家河滩都种着水稻,到了端午节都是自己包粽子。糯米,蜜枣,蜂蜜,还有红豆。用摘来的粽子叶卷成一个圆锥形,然后慢慢的填上馅料,螺旋的手法,一层层的包裹起来,然后用棉线底部十字行包裹起来,只要不散开就可以了。然后放到锅里面煮一个小时左右就可以了。

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    粽子出锅的时候,糯米和粽子叶的清香扑鼻而来,一帮小家伙围在一样,看着馋的流口水。小时后的那些美好情形至今仍然难忘,仿佛就在昨天。

    现在那里的水位下降了,河里也基本干涸了。都改种上了小麦,包粽子的习俗也慢慢的淡化,再也见不到那种其乐融融的场景。过节的时候到超市去买一些现成的粽子,而且品种也多了。但是再也吃不出当初的气氛和味道。

    又是一年的端午节了,你吃粽子了吗?

    也不要忘了,屈原为我们争取的三天假期。

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