喝茶

小时候，家里有一个大茶壶，头小肚大，支起的壶嘴儿，洁白细腻光滑，高贵得犹如天鹅的细长脖颈，白瓷的底色，开出两朵艳丽的花儿，再有绿叶相衬，在尚为清贫的八十年代，显得极为高雅。

茶壶再美，但我们却不懂茶道，更不懂茶艺。买这么大容量的漂亮茶壶，更不是装B炫酷，而是在炎热的夏季，沏上一壶茶，凉上，在一家人口渴时，方便喝上几口而已。

更有在奢侈时，加上两勺红糖，喝到嘴里甜滋滋地，随茶香舒舒服服地淌到胃里，好一阵惬意！

我们喝茶，没有更多的讲究，单纯地就是口渴了，喝水解渴而已。所以，常在口渴时，大口大口地饮，更或说是“牛饮”，一口气灌下来，喝得满肚子的水“哐啷”作响，甚至能感受到水在胃里“荡漾”。

茶喝饱了，惬意地坐到院子的黄桷树下，那是一棵需要四人合抱才能围满的黄桷树，遮天蔽日，看树外的烈日如炭火般地烘烤，听树上的夏蝉卖力地鸣叫，看头顶的叶子呼啦啦地随风飞舞，再来几声三伯父摇着扇子唤风的“哨儿声”，贼爽！

既然不懂茶，为何又要喝茶？这得源于每年9.10日的教师节，学校没有更多的经费做福利，就把自己茶场生产的茶叶，作为礼品馈赠给教职员工。

妈妈所在的学校，有一个校办的茶场，每到采茶的季节，作为劳动课，会有老师组织同学上山采茶。

我也想去的，总觉得上山采茶总比一天天一年年地坐在教室有趣，但苦于自己的老师把学业看得更重，几年小学读完，竟没有去过一回。

妈妈带回的茶叶，总不能弃之不用，于是，就买了漂亮的茶壶，然后就有了一大壶一大壶盛夏的茶水。

既然开启了喝茶的模式，也有在没有以茶叶做福利的时候，茶叶就断了“炊”。这时，妈妈会奢侈地买上几两茉莉花茶，把家里的纸盒茶叶罐满上。

茉莉花茶，比起茶场的自制茶，香很多，漂亮洁净的茶壶里，吸饱了水的茶叶迅速地沉下去，浅褐色的茶水里，几朵娇俏的茉莉花盈盈盛开，伸展着细小的花瓣，或高或低地漂泘在茶壶里，散发着茉莉的清香，深深地吸一口，沁人心脾的茶香便经过鼻穿过喉直达心底，清爽得如同把人的五脏六腑都清洗了一个遍。

现在想起来，若是没有妈妈的福利茶叶作了开端，我们应该是不会泡茶喝的，更不会买那个漂亮的茶壶。

自从离开家，我就没买过茶，本来就不懂茶。现实生活中，我对钱的需求远远超过对茶的需求，竟忽略了茶的存在。

2011年，去山东旅游一次，在那里，我遇到了当年的同窗好友红，在她两口儿的盛情招待下，我们一起吃了山东的海鲜火锅，临别时，红从车里拿出一个茶叶礼盒，说是送给姐夫的见面礼。

很遗憾，我和先生都不懂茶，也懒得去泡茶，那盒包装精美的铁观音，时至今日，成了家里留作纪念的物品，小巧精美的铁盒里，放着一排排独立包装的真空茶叶。我们不喝，是因为没那雅兴；我们不扔，是因为饱含着难得的同窗情。

建材行业，公司的展厅里，有三个高雅别致的茶台，奢华的原木馆一个，门窗店漂亮的阳光房一个，橱柜店的“书香古韵”也有一个。

常常在销售招待顾客时，或是老板找我们谈心时，坐下来，用茶夹夹起小小茶杯，用热水烫烫，捏取一小撮茶叶入壶，倒入开水，再倒出开水，又名洗茶，再正式泡茶。泡好的茶，倒在小小的茶杯里，七分满，再送到每个人的面前。茶香袅袅，恣意地飘荡在整个空间。

这个操作，由招待客户的销售来完成，老板找我们谈心时，则是老板来完成。说实话，我不习惯这么正式高雅的场合，我不懂茶，但我也不能破坏这种场合的气氛，只得礼貌地谢过之后，优雅地端起细小的茶杯，送到唇边轻呡一口。

在我眼里，小时候的喝茶，是解渴的一种方式，是随意的、豪放的、自由的、任性的。妈妈漂亮的茶壶，则是在贫乏的年代，自己给自己精神上的一种慰藉。

现代的喝茶，注入了礼仪、社交的元素在里面，更有了品茶、品人生的味道！