淮南牛肉汤

作者: 学霸角 | 来源:发表于2020-11-28 12:08 被阅读0次

谁家牛肉汤这么香？
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淮南牛肉汤
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淮南牛肉汤

淮南牛肉汤。这种牛肉汤是一种安徽地方小吃，牛骨架和黄牛肉加香料慢熬，牛肉绵烂，捞出晾起。吃的时候将牛肉切成纸一样的薄片，和粉丝、千张、绿豆饼放在笊篱里。蒙着厚厚牛油的汤锅温度极高，笊篱入锅，一焯即熟。再把烧饼蘸进牛肉汤里，吸饱了汤汁之后，烧饼会变得软塌，同时又充满脂香，甚至会有一种吃牛肉烧饼的错觉……

下次再来吃…

谁家牛肉汤这么香？
一、淮南牛肉汤馆我们家这块的牛肉汤馆挺多的。可能是淮南的牛肉汤出名，招牌上都是打的淮南牛肉汤的名号。最喜欢的是...
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【“牛肉汤”宴遇“火烧馍”-----从淮南牛肉汤想到寿州火烧馍】文/ 上官皖儿如今，都说淮南牛肉汤火了，这是自...
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淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃，淮南牛肉汤的起源，在淮南有多种版本。有的说起源于宋代赵匡胤，还有的说是...
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淮南牛肉汤的做法配方学习资料大全，做出和餐厅一样的味道一、淮南牛肉汤的做法和配方配方：牛肉1000g粉丝1把...
2019-3-25晨间日记
今天是吃淮南牛肉汤的日子起床：六点四十就寝：未知天气：晴心情：好纪念日：寄快递，吃淮南牛肉汤，买水果和酸...
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【淮南牛肉汤与可口可乐在“神奇”方面比较，发现有相似之处，但是，如今，在全国各地的淮南牛肉汤门面店铺中，上官皖儿深...
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我的家乡在安徽淮南，位于安徽省中北部，地处长江三角洲腹地，淮河之滨。说到淮南，大家会想到什么呢？是淮南王刘安，还...
淮南牛肉汤
妈妈的安利，就在车站对面。汤很清爽，所以看起来就讨喜。牛杂比牛肉更有吃头，加干丝和溏心蛋~
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据百度记载：淮南牛肉汤，安徽菜沿淮片的代表之一，是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香...
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昨天，跟着朋友到一家淮南牛肉汤吃饭，开的店是一对安徽夫妻，男的个头挺高的，大概有1米八的样子，这两年戒了烟，比两年...