快速解冻肉:冷盐水 泡干菜:糖+温水——均匀晃动2min 腌制肉:用筷子打眼,表面按摩揉搓 去腥:用白萝卜去除牛肉...
《厨神的家常菜》——费朗·亚德里亚 厨神费朗.亚德里亚(Ferran Adria)的第一本、唯一一本家常菜食谱。 ...
明天家里来客人 市场一游备菜忙 青椒,土豆,小圆葱, 花菇,油菜,嫩香菜, 黄瓜,豆芽,干豆腐, 牛肉,羊肉,牛蹄...
2018年的小目标之一是学会烧20道菜,趁着暑假,开始了我的厨神修炼计划。所以这篇文章的名字本来是“厨神修炼计划。...
每逢去餐厅吃饭,我会很留意餐厅的设计和布置,一直都在想,如果有自己的一间小餐馆就好了,墙上贴满自己的作品。自己是餐...
西北区:孔令芝报道 有这样一群人,他们的口号是:我是一块砖,哪里需要哪里搬。每天起来他们都是给这家帮忙,给那...
昨晚下班回家看到家里没有多少菜,就知道他又没备菜。我问他,你没去买些菜备着吗?他说,不是买了点鸡蛋吗? 虽然自...
噩梦后,地狱火又一次遇到了地狱之眼的孩子! 地狱火看到地狱之眼孩子的时候,发现自己的孩子在和地狱之...
苦涩无奈的年终究过了 妈妈突然世故,懂问归期还备菜,堵车等到半夜才到家,进门看到收拾整洁敞亮,家美因为爱,有了温度...
梅菜扣肉 伍麦琪 厨神大师兄在中华美食街有了第三家分店。我去那里试吃的时候还没装修完,到处一片狼藉,大师兄和他的老...
本文标题:温度生活——地狱厨神之备菜技巧
本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/agtnbktx.html
网友评论