这几天有幸去一个乡下小馆吃饭,当然这个馆子在乡村也算拿得出手的了,只是充满了质朴的气息,菜品也是朴实无华。吃了几道家常菜,突然上来了一个香椿炒蛋。大家高兴起来,说这炒的的鹅蛋,现在一个鹅蛋就得五块钱。而我关注的是香椿。最近,一条新闻引发关注,原因就是上海的香椿,据报道已经涨价到168元一斤,原本极为普通,乡里人嫌麻烦不愿采摘的东西,野菜一样,竟能卖出如此高价。香椿,有独特的香气,也有一定毒性,需要加工处理才能食用。同一种东西,在城市卖出高价,在乡村却不值一提,这件事本身就很有趣。
这几天有幸去一个乡下小馆吃饭,当然这个馆子在乡村也算拿得出手的了,只是充满了质朴的气息,菜品也是朴实无华。吃了几道家常菜,突然上来了一个香椿炒蛋。大家高兴起来,说这炒的的鹅蛋,现在一个鹅蛋就得五块钱。而我关注的是香椿。最近,一条新闻引发关注,原因就是上海的香椿,据报道已经涨价到168元一斤,原本极为普通,乡里人嫌麻烦不愿采摘的东西,野菜一样,竟能卖出如此高价。香椿,有独特的香气,也有一定毒性,需要加工处理才能食用。同一种东西,在城市卖出高价,在乡村却不值一提,这件事本身就很有趣。
本文标题:在小馆子里吃到了香椿炒蛋
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