要问2018美食圈什么最火?
抖音上火爆到天天刷屏的是它
让魔都人民天天排队、为之着迷的也是它
当然是牛蛙锅,
双层牛蛙锅、
北京正宗铜锅,搭配炭火和牛蛙
辣么,忽然冒出这么多的牛蛙锅
不知道去哪家拔草呀~
抖音打卡圣地——港剧星爷炭火牛蛙
登陆宁波啦
国庆节刚刚开业
小仙女本仙中午和朋友一起吃过
口味还不错
紧跟我
在吃的路上不再迷茫
在抖音上看到 心向往之
这次和我的好基友来到宁波鄞州万达店,
看到店门口大大的炭火牛蛙海报
果断来尝尝
没办法,谁叫我和朋友都是吃货呢
宁波鄞州万达店整体都是满满的港式的装修风格
虽然没去过香港
但是来到这里吃饭的食客
还是可以感到浓浓的怀旧港风
被这蛙锅和虾锅出场的气势震慑了
2斤多重的蛙肉摆在面前
在吃货眼里好一副销魂的肉欲横流
白花花的大长腿满得快溢出来了
光香气就让人神魂颠倒
为了保证每一口都紧实饱满又Q弹
每一只牛蛙采用液氮锁鲜技术都是从越南进口
阵阵味道仿佛想把我的魂儿勾走了
铜锅炭火的做法将汁水深深锁住
不仅嫩滑入味
刚出锅还能吃到表皮酥脆的口感
上层的虾锅都去开背去了虾线
每一只虾都相当入味
除了大虾和牛蛙
炭火蛙锅里面
还有土豆,豆芽,白菜,莴笋等蔬菜
如果可以的话加一点高汤
就成了老北京火锅了
唐伯虎烤鸡翅
冒险岛
最后安利一下港剧星爷炭火牛蛙的这个饮料
大杯百香果
超级好喝
据说都是店里自制的,外面买不到
虽然很想一个人独享,
但是友情提示大家:由于分量实在太足,
这份bigger than bigger的炭火牛蛙锅
最好三四个人顺便带上XXXXXL的胃一起吃!
网友评论