如今,越来越多的餐厅老板将餐厅的就餐部分延伸到户外来,形成户外与室内的双重就餐环境。这不仅能够增加餐厅的容纳人数,而且还能拼贴出更别于完全室内餐厅的设计风格。对于久居在城市中的人们来说,户外就餐意味着一种与自然接触的新鲜感,因此这种趋势也受到了人们的欢迎。
今天康蓝装饰要分享的这组餐厅空间装修作品,是一个位于印度班加罗尔工业区的户外+室内餐厅,名为“日出花园”。从餐厅名就可以看出这是一间充满热情的餐厅。
也许这和餐厅所在的地理位置相关,环境和当地的民俗总是会渗透进城市性建筑中。之前康蓝介绍过此类户外餐厅多是位于东南亚,而东南亚与班加罗尔所在的南亚都属于热带,气候的相似对其餐厅的设计选择也有影响,设计说到底就是要因地制宜。
该项目工程选在一栋现有建筑上,使用其上层一部分位置搭建出一个符合家庭经营模式的舒适环境。设计团队选用的是简单的颜色偏向柔和的材料,比如木材和混凝土,以及大量的深色系植物。
户外的部分是一个向外延展的花园餐厅,大量的原材料和绿植充斥着整个空间,桌椅沿着台阶进行排列,同时与种满植物的小庭院相得益彰。
食客沿着阶梯到二层的平台,还可欣赏到楼下的小庭院,而二层平台的咖啡厅设有蘑菇形状的遮阳伞,外形充满工业气质,夜晚灯亮则又一派温馨景象。设计师让食客无论哪个时刻就餐都能够欣赏有别于高楼大厦的天空的景色。
从整体上看,餐厅的大框架设计贴近工业质感,也符合餐厅所在的工业区气质;无论是户外上下两层的黑色框架还是室内部分墙面安装的订制铝制板,都孕育着浓浓的工业感。
室内部分加上灰色系的建材,整体建筑空间呈现出深色的中性来,并调动起绿色植物的鲜活来。同时,为了弥补建筑后方的光照不足问题,设计团队在室内区域的天花板上安装了LED 灯,这样即便是夜晚就餐也能够满足,也不失风味。
餐厅的家具大部分都是专业定制或由当地的木匠手工制作完成。充满质感和人情味的桌椅为餐厅带来更加人性化的一面,与满墙的藤蔓植物和室内青翠欲滴的植物共同营造一种鲜活性,同时统一了整个空间的自然风设计风格。
康蓝装饰认为,餐厅的设计和装修,风格上层出不穷,但万变不离其宗:学会因地制宜,制造有所需求的环境。就像今天我们介绍的这组餐厅,一面是贴近当地工业区的风格,一面是利用户外和绿植将餐厅打造成一个在城市中当属独特的空间。
原文翻译参考:钟沁纯
图片版权来自:Shamanth Patil Photography
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