今天听到小姨子不做冷饮了(跟我们做的差不离,但不在同个地区),这可给了我很大的危机感,毕竟近期的生意确实也不太好,行情不好天气不好再加上兴许运气也不太好,总而言之,很怕,很担心会不会接下来倒闭的就是我们了。
之前觉得美团上没单量是因为别人愿意薄利多销还有多做活动,今晚认真分析了下美团数据,比较了同行,还有菜品单价,才知道咱一个月三百单,别人一个月三千单,相同的菜品点下来还是我的比较便宜,这就尴尬了呀,是不是我的经营方式出了问题,不然这巨大的差距是如何造成的?
这真的是亟待解决的问题,得端正下态度了!
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