金黄一树清凉一夏

作者: 木子端端 | 来源:发表于2022-06-15 15:07 被阅读0次

    老妈家住的大院里,许多人家门前都有个小花园,谁都想将自家门前变得更美丽实用,在允许范围内,把门前门后的一小块地儿圈起来,种些花草和瓜果、蔬菜。

    门前有一条小过道,过道外大路旁圈起来大概有十几平米的前花园,以前这里种过地瓜、芒果、枇杷和木瓜。十年前老妈还挺会倒腾这些东西的,那时这块地的土壤特别肥,树荫下阳光斑驳,种什么都好。一桶一桶的收着地瓜,地瓜又大又甜,老妈心里乐滋滋的,给这家那家邻居送去,分享丰收的喜悦。也许因为气候环境的改变,现在这块地再也不像从前那样,貌似种什么都不行了。存活下来的都特别的稀罕,会精心去打理。

    有一种南方水果,本应进入七月份才熟的,也许是由于今年雨水过于充沛,令瓜果早熟,亦或受地区气候不同影响,今年老妈家的这棵树,六月份已满树金黄,如果不采摘,这种金灿灿的果子会一直挂在树上直到八、九月份,风靡整个炎夏。正是:

    风吹暑气隐,

    露珠醉初醒。

    绿树王坛子,

    月明堕清影。

    一树的金色果子,北方的友友应该极少见着或品尝过吧?

    这种果子叫黄皮,又名“黄枇”,“王坛子”。《齐民要术》记载:“越王祭太乙,坛边有此果,无知其名,因见声处,遂名王坛子”。奇怪的“王坛子”名是这么来的。

    黄皮原产于东南亚,是稀有树种,据说有较高的药用价值。果皮色泽金黄光洁,果肉半透明(有点像荔枝肉),味道酸甜多汁,汁液富含维生素A、C,有生津、消食、解暑、镇咳、顺气行气、消肿、止痛等功效。记得曾患感冒后咳嗽不止,妈妈叮嘱每日多吃些黄皮,此法果然有效,数日后不再咳嗽了。

    还有民间记载,食荔枝太多可以黄皮解之,六、七月份正是“一骑红尘妃子笑”之吃荔枝时令,广东人说“一个荔枝三把火”,荔枝虽好吃却容易上火,而有了黄皮随心所愿的吃便是了。

    暑天若出行,可备些黄皮果,口渴或闷热不适时,即可嚼几个防暑去胀,食后顿感喉咙甘凉,津生渴止。

    一树的黄皮果清凉整个夏日,大家快来摘黄皮果哩!

    图/文:木子端端

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