湖北生态农业品牌创新联盟成立 启动跨年度生态美食发现之旅

湖北生态农业品牌创新联盟成立 启动跨年度生态美食发现之旅

（央视网讯 记者 洪成 ）11月18日，2018 湖北美食大赛暨生态农业品牌创新推介会在第十五届中国武汉农博会上隆重举行，会议宣布组建“湖北生态农业品牌创新联盟”，全面启动“跨年度生态美食发现之旅”。与会代表集体签名，倡议“同饮一江清水，共创生态农业”，以挖掘荆楚特色生态农业品牌，对接武汉千万级人口大市场为目标，将开展系列深入合作。

继去年农博会期间成功举办湖北美食大赛，大赛已成为湖北美食业界的年度盛事。今年的大赛以“吃湖北粮、品荆楚味、饮长江水”为宗旨，打造美食经济发展新引擎，搭建餐饮行业交流新平台。大赛旨在总结推广生态农业创新发展经验，促进质量兴农，提升农产品品质，挖掘传承荆楚特色饮食文化，大力宣传“湖北粮、荆楚味”，搭建“从地头到舌头”农餐对接、农商互联的平台，打造推介一批叫得响、过得硬、有影响力的生态农业和美食品牌。

今年6月大赛报名启动以来，全省范围内共有超过500家知名美食企业进入评选环节。经过层层遴选，最终食达好、正时节、九方魔芋、希之源、矮子锅盔、瓦仓谷香、西坪老烧、硒姑娘、中博桃园、襄婆婆、楠竹仙、傅家竹酒、旭葱蔬菜等30家美食企业、品牌脱颖而出，分别登上生态农业、特色美食等榜单。其中，作为今年新增部分，武汉十大农村电商畅销品牌榜单旨在践行精准扶贫，推广农产品上行，武汉市棉花有限公司、武汉点溪园生态景观发展有限公司、武汉市蔡甸区万顺农产品专业合作社等10家荆楚企业荣耀上榜。

本次活动参会嘉宾精英荟萃，覆盖全省17个地市州、80多个县市区，吸引了来自全国各地生态农业、美食爱好者。武汉绿艺嘉园生态科技发展有限公司位于黄陂区罗汉寺街南新村，种植基地采取立体种养模式，从中科院、市农科院等单位引进特色物种近30个，在本次美食大赛斩获“湖北生态农业创新示范品牌”大奖。在企业负责人陈端午的努力下，公司将鱼塘划片，组成“梯形鱼塘”，根据水质养殖不同品种的鱼、蛙，在苗木林间养殖鸡鸭、梅花鹿，在放养中利用生物习性防虫、除草。采用生物防治、立体种植的方法，克服人工除草防虫成本高的难题。

小产品做出大文章，传统农业做出了科技含量。像绿艺嘉园这样扎根乡村的农业企业和地处都市的美食潮牌同台竞技，是本次美食大赛显著特点。过去一年，我市大力推进国家食品安全示范城市创建，在农产品三大批发市场建成检测点，全市大部分农贸市场提档升级，进一步推进餐饮服务单位“明厨亮灶”，从田间到餐桌，全产业链的、生态、安全食品越来越多，更好地适应和满足了新时代消费者的美食需求。

本次湖北美食大赛暨生态农业品牌创新推介会由中国武汉农博会组委会主办，湖北省农业农村厅、省商业厅协办，长江日报都市农夫农业发展公司、武汉农村电子商务协会、武汉荆楚爱心文化发展中心、湖北丰收优品文化发展公司等单位联合承办。

据悉，为形成品牌长效化，湖北美食大赛将每年举办，对特色优秀企业重点打造和推广，将开展“美食走进千万家”系列宣传推广行动，组织特色品牌参与“打年货社区行”活动。同时，结合各地特色资源，举行“品美食、看美景”湖北美食发现之旅，走进各地举办地方美食评选推介、美食文化节等主题活动。