生态农业要求生态环境要良好,生态在前,农业在后。
一个抱负的高效生态农业形式,至少应当保持如下要素:
第一、丰厚的生物多样性
农田是在自然生态基础上经过人类的努力改变来的,首要来自森林、湿地或者部分草原。人类栽培的谷物,如小麦、水稻、玉米等都是长期选育的结果;饲养的动物,如猪、鸡、牛等,是由野生动物驯化而来。除了人类可食的物种外,农田多样性越丰厚,其系统越稳定。
第二、农田要有湿地
农田湿地首要为鸟类或各种动物供给饮用水源,同时起到灌溉之功效。农村从前的池塘、“涝洼地”、没有污染的河流、湖泊,都是湿地的重要组成部分。村庄湿地消失,干旱天数就多,鸟类等无法饮水,因而恢复村庄湿地是开展高效生态农业的重要措施。
第三、本地森林与农田防护林
本地森林是鸟类的栖息地,部分小型动物也生存于此,没有这些庇护地,天敌就少,虫灾就多只有使用农药,昆虫传粉也困难。本地森林还起到水土保持,起到供给氧气、调节微气候、添加村庄环境美的效果。一些本地树木本身就有经济价值,如香椿、槐米、板栗、核桃等,林下经济与木材收入也是农业的重要组成部分。
第四、健康的土壤
具有高的有机质和丰厚的土壤生物多样性 现代农业形式构成耕地退化,有机质下降,土壤生物多样性降低,化肥越用越多但产值提升困难,构成恶性循环,长期这样下去十分风险。高效生态农业以有机肥替代化肥,制止向土壤中施入有害化学物质,因而土壤是健康的,在健康的土壤中才能够出产健康的食物。
第五、从源头削减去病害
农膜可起到保温、保墒、防治杂草的效果的,可抢时节上市或反时节上市,短期提高效益,可是损害巨大。农膜构成的首要问题有三种,低温焚烧可构成二恶英等致癌物质呈现,该类物质在自然界中150年内难于降解;其二是构成塑化剂污染,塑化剂(DEHP)是一种环境荷尔蒙,其毒性远高于三聚氰胺。地膜覆盖后反时节栽培后,各种食物可能存在该类物质;其三残留的农膜难以降解,破坏土壤结构,一些小的碎片构成微塑料,会进入食物链。
第六、优美的村庄景观
高效生态农业出产区山清水秀,空气新鲜,其条件是远离农业的有害要素,远离工厂化饲养,远离废物、苍蝇、蚊子,在这样的环境下出产食物才健康,同时也能够养人、养老,农人吃有机食物,住别墅房子,开轿车进城,这样优美的村庄景观同时具有旅游观光的价值。
开展面对的问题
当时开展高效生态农业面对的问题如下:
一是滥竽充数,一些做法严峻违反自然规则 很多人开展农业首要考虑的是经济效益,考虑削减人工成本,违反自然规则,搞工厂化栽培或饲养。这样的做法,尽管经济效益高,但环境效益很差,社会效益也不明显。反时节栽培、工厂化饲养、植物工厂等就属于这种类型,一些当地领导误将这种农业形式引进,显然是不了解生态农业的特点。
二是掺杂使假冒现象严峻 有些商家也知道真实的生态农业或有机农业是受欢迎的,但由于不掌握核心技术,盲目扩大规模,施行起来不仔细依照生态学的规则办事,靠广告、认证或推销方式吸引顾客,使用了一些非生态农业技术,欺骗顾客,如有机肥中掺化肥、生物菌肥掺化肥、有机叶面肥中掺化肥、生物农药掺农药、饲料中掺抗生素、激素,等等,这些显然都严峻违反了高效生态农业的本意,这样的产品被顾客扔掉是迟早的事。
三是顾客信心不足,产业链没有构成 由于顾客多次被欺骗,从而对优质安全食物采纳不信任的态度,消费信心不足。出产的多,购买的少,且有些从事生态农业或有机农业的人自己都不吃自己的产品,这就构成了产品积压,产业开展不起来。
四是国家的扶持力度不大或支持了造假大户 国家对生态农业也采纳了一些补助措施,但是惋惜的是,大部分经费进入了大户或者企业,而一些仔细做生态农业的小农户却得不得补助,其实后者从生态学视点动身才是真实做可继续农业的。
对策的建议
开展高效生态农业,除了国家采纳活跃合理的政策外,顾客的自动参与十分重要。由于顾客贪图便宜,购买低于价格规则的超低价食物,就使得地沟油、死鸡、死狗、死猪冒充食物进入食物链,而好产品由于真实成本高反而被淘汰,这是典型的“劣币驱逐良币”,其实这是市场惯坏了造假者。究其原因,是顾客手中的钞票投错了当地。食物安全问题的合理解决,有必要回到原点,即源头不必有害物质,做到诚信经营。如果真实难以避免,添加了什么你要如实通知顾客,让顾客自己选择买还是不买。
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