一碗好汤20180413
怎样做好一碗汤？
首先是要做好搭配。目前比较喜欢的搭配有这样几种：
1、小青菜（荠菜、菠菜、蕃茄）鸡蛋（可以换成小米虾、豆腐皮）、笋片（可以换成山药片、百合、）蘑菇汤
2.茼蒿（小青菜、香菜）豆腐汤
3.莴笋丝、鸡蛋、小虾米、蘑菇汤
4、鲫鱼（黑鱼）白萝卜（豆腐、金针菇）汤
5.冬瓜、毛豆（排骨、肉丸、黑木耳）汤。
6.山药（芋头）鸡（排骨、鸽子）汤
第二注意一些技巧
1.菌类需要焯一下水
2.做蛋汤时最好是在无油状态下打入蛋
3.做素汤在放蔬菜前放入橄榄油在汤里口惑会好一些
4.做汤也可以放少许白糖
5.把握好各种食材的下入顺序。
怎样做好一碗汤？ 首先是要做好搭配。目前比较喜欢的搭配有这样几种： 1、小青菜（荠菜、菠菜、蕃茄）鸡蛋（可以换成小...
洛阳十二汤，汤汤滋味长。 何为一碗好汤？ 仁者见仁，智者见智。 我窃以为，一碗安全的汤，一碗有营养的汤，一碗符合自...
周一（2019年8月11日），你好！ 一碗好汤 汤可是洛阳特有的一种饮食文化。洛阳人把汤做到...
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众所周知，一碗美味的汤底是一碗面的灵魂，煮好一碗美味汤底离不开真材实料，无杂质无怪味，这样才能味道纯正，清香醇厚？...
端起一碗面条，喝一口汤，垹的一声摔在桌上。这是我愤怒的日常。 汤是好汤。大骨熬的汤。面是好面。清汤挂面...
嗯~ 生活有了点起色 工作有了点进展 心情有许些平静 哈~ 喝了一碗又一碗好汤 吃了一碗多种类...
饭前一碗汤，饭后一碗汤 已成为如今大多数人饮食标准 在慢汤筷饭 喝一碗慢汤，吃一碗筷饭 带给你的是家的温暖 用心熬...
心情好的时候，要吃顿好的。心情坏的时候，更要吃顿好的。 先来一碗米豆腐汤，切成块的米豆腐配上酱汤，豆青...
一碗饭 一碗汤 64.4 ………………
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