商会界讯(文图/姜一波)4月3日,郑东新区食药监局组织召开己亥年黄帝故里拜祖大典、第十三届中国(河南)国际投资洽谈会食品安全保障工作部署会,会议由郑东新区食安办主任、食药监局局长卢高义主持,局副科级以上干部,相关科室、乡(镇)办食药监所负责人、选调驻会保障人员及承办会议酒店负责人参加会议。
会议传达了省、市市场监督管理局关于拜祖大典、国际贸易投洽会等重大活动食品安全保障安排部署会会议精神,宣读了《郑东新区食品药品监督管理局己亥年黄帝故里拜祖大典、第十三届中国(河南)国际投资洽谈会食品安全保障工作方案》。
卢高义结合省、市市场监管局相关会议精神,对做好近期会议保障工作提出四点要求:一是高度重视,明确责任。全体人员要认清形势,高度重视,把食品安全工作作为一项政治任务来抓,坚决杜绝形式主义,细化职责分工,确保食品安全保障工作各个环节全链条无缝衔接。
二要提前介入,开展巡查。严格按照国家市场监管总局《重大活动食品安全监督管理办法》、《河南省重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法》开展食品安全保障工作。各会议保障小组携带快速检测设备,对驻会酒店实行“巡查+检测”动态监管。
三要落实自查,抓好整改。各接待酒店要强化主体责任意识,制定保障方案及应急预案,做好对餐饮服务从业人员的培训,加强食品原材料的采购管理,认真对照标准全面开展自查。
四是要加强沟通,形成合力。各监管部门、活动主办单位、接待酒店之间,包括与安保、交通、卫生等各个相关部门之间,都要加强沟通协调、互相配合。变单打独斗为握指成拳,确保不出现任何食品安全事件,向全球炎黄子孙展示郑东新区美丽风貌,为助推经济发展献上每一位东区食药人的一份力。
会后,由郑东新区食药监局相关负责人对与会人员进行相关业务知识培训。
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